刚刚结束的第三届中国绿色食品南昌博览会上，五常大米卖火了。
四天下来，共签订销售协议和合同金额达11.6亿元，而参展商携带的样米早已被南昌市民抢购一空。素有“中国稻米之都”称号的五常，此次由省商务厅等部门组织抱团参展，成了展会最大的赢家，不仅掀起了重塑品牌形象后的销售新热潮，更让从事绿色食品的生产者和经营者们看到了广阔的市场前景，捕捉到无处不在的商机。
五常大米香飘绿博会
还未走到黑龙江展区，香喷喷的米饭味就扑鼻而来。闻香而来的一位四岁的小女孩尝了一勺大米饭后，连说好吃。她妈妈兴奋地买走了1盒10斤装的大米，原来这小孩一直不吃大米饭，每次尝一口就吐出来。“这个饭香，还有甜味”，小女孩告诉记者。
精致的商品包装，诱人的米香，让中良美裕、葵花阳光、绿诺等数十种五常大米品牌成了采购商和市民追捧的热点。
五常市绿轩粮油贸易有限公司董伯玲忙得不亦乐乎，这面与采购商洽谈，那面又来了要现场购买的市民。她笑着说，如果不是要留一些样品，带来的一万斤米第一天就得卖光了。
绿诺大米的臧晓东说，“绿博会”是展示五常大米的最好平台，为五常大米再次树立起了品牌形象。开展首日，五常相关企事业就分别与商务部流通产业促进中心、浙江五芳斋有限公司、丽华快餐连锁机构签订合作意向书。
创新参展一会推一品
南昌市机场迎宾大道两侧，书写“中国稻米之都——黑龙江五常”的宣传牌迎风挺立，翻开当地报纸，关于五常大米的整版推介吸引眼球。南昌绿博会还未开幕，五常大米就以整体优势先声夺人，成为各路媒体追踪的热点。
南昌绿博会，各省均优选出诸多本省绿色特色食品参展，可谓琳琅满目。绿色食品大省黑龙江却为何只推一品？
省商务厅商贸服务管理处处长程永新回答，以往我们组织企业参加展销会，均是挑选数十种龙江特产参展，本次则整合资源，突出品牌优势，把我省最具代表性的大米品牌推荐给消费者。因此，本届绿博会上，我省以树立五常大米品牌形象为切入点，全方位，多层次重塑五常大米形象，为五常大米走向全国创造条件。从效果看，这种参展方式是成功的，今后我们还会尝试一会一品、一会一区的组展方式，促进我省优势绿色食品流通，在全国进一步叫响龙江绿色有机食品品牌。
商务部部长助理、党组成员房爱卿则对这种参展方式表示肯定：做好优质、安全食品的流通和推广，是商务部门涉及民生的一件大事。希望黑龙江继续发挥优势，集成要素，整合资源，把更多的绿色、有机产品推向全国，让消费者充分领略寒地黑土优质、安全食品的品位和特色。
五常打赢危机公关牌
每斤5元，10元，20元，50元……南昌绿博会上，卖火了的五常大米走出了假冒稻花香事件的阴影，也重塑了“物以稀为贵”的市场定位。
说到那场信任危机，五常大米企业都将之称为“7·12事件”。华米米业张忠勤说，刚开始那一段销售确实大受影响，后来五常市政府加强对企业监管，把严控掺杂使假、仿冒伪劣作为市场推广的重点，向社会公布了防伪查询办法，这成了正规企业的保护神。现在我们的大米价格比去年还上涨了。
消除假冒五常大米风波带来的信任危机，是五常市此次参展的重要目的之一。对五常大米品牌保护措施和防伪标识的集中宣传，让与会客商和消费者重新树立了对五常大米的信任。
四川采购商褚伟云在黑龙江展区前转了很长时间，几乎在每个企业前都仔细询问，原来他早就听说五常大米品质好，却因为前段时间的假冒五常大米事件而犹豫起来，此次来参加绿博会，就是专程来看五常大米的。经过一天的品鉴，他下定了经销五常大米的决心。他告诉记者，五常对大米品牌的保护措施和整体宣传力度，让我有信心做这个品类。物以稀为贵，五常大米就应该定位高端，而且非常有市场前景。
“我们在全国30多个省区市已经设立了4000多个直销点，拥有3万多名销售人员，这次五常市的众多企业抱团参展，就是要重塑五常大米形象，打造大米的高端品牌”，五常市市长姚志波说，五常市稻米正在通过信息化、标准化、品牌化建设，把未来的目标瞄准全国的高端米市场。
流通引领生产、引导消费，本届南昌绿博会，商务部门与五常市一道，共同打赢了危机公关牌。
