德国
3.58欧元 低收入家庭一天生活支出
在德国，5美元大约可以兑换成3.58欧元。家住柏林的克劳迪娅来自于德国典型的 中产阶层家庭。记者付给克劳迪娅3.5欧元，请她到当地一家廉价超市阿尔迪按照德国人的生活需求购物。10分钟后，她带回了下列物品：一棵圆白菜0.59欧元，一根黄瓜0.29欧元，2斤香蕉0.85欧元，还有0.59欧元一斤的大米，一个0.69欧元2斤重的面包和一块0.55欧元的植物黄油，总计3.56欧元。在德国，绝大多数家庭在阿尔迪这样的廉价超市购买生活用品。柏林一家阿尔迪超市的负责人告诉记者，他们的商品90%以上在3欧元以下。
克劳迪娅告诉记者，他们家每周在超市和菜市场里购买食品的支出在30到50欧元之间。3.58欧元相当于他们全家在家吃一顿饭的价钱。而对于低收入家庭来说，3.58欧元相当于一天的生活支出。德国《图片报》等媒体还因此称之为“3欧元现象”。
虽然5美元在德国看起来买的东西还不算少，但德国家庭主妇们仍然觉得“还不够”。克劳迪娅抱怨说，2年前一个鸡蛋才0.99欧元，现在至少1.29欧元，涨了近1/3。德国《焦点》周刊9日的报道说，德国统计局最新数据显示，食品价格平均上涨2.9%。特别是菜价，涨了10.2%，水果价格上涨了8.2%。
无论是已走出经济低谷的新兴经济体还是仍处于低迷状态下的欧美国家，菜价的上涨都成了困扰全球百姓的难题。英国《卫报》援引科学家的话称，受通货膨胀和人为投机等因素影响，全球主食和蔬菜价格已创2年来新高。食品价格的上涨让低收入者最先感受到了窘迫。
各国政府也已开始采取措施应对通胀。比如，韩国设法通过进口蔬菜来缓解“大白菜危机”，印度多次加息限制市场资金的流动性，俄罗斯部分地方政府则设法减少中间环节以杜绝投机。
对策
节约开支 各出奇招
如果物价飞涨，收入不变，该怎么面对通胀压力，各国人们被迫想出各种办法节约开支。
韩国：许多家庭主妇取消今冬腌制泡菜的计划。由于超市成品泡菜比自制泡菜便宜一半，很多韩国人购买成品泡菜。
许多信奉“身土不二”原则，只购买本地白菜的韩国人，开始购买便宜的进口白菜。
印度：调查显示，现在在印度，58%的人较少买新衣服，56%的人努力少用水电煤气，48%的人少打电话，43%的人压缩度假开支，40%的人减少外出娱乐。
英国：《卫报》近日为英国人应对通胀支招：购买本国出产的价格更便宜的蔬果、多寻找和使用折扣券、骑自行车上班、去野地里摘野菜吃、做兼职赚外快、在欧洲大陆度假节约飞机票钱。
意大利：家庭主妇组建互助购物团，直接从厂家团购；去跳蚤市场购买二手家具等；放弃买名牌。
中国：网友“晒”出省钱妙招：买价格较便宜的冻肉而不买鲜肉、避开早高峰出行、将早上买菜改为晚上买菜、去超市买特价菜等等。
