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色拉油中添加“香油精”“杂种”食用油勾兑成香油

时间:2010/11/24 13:24:40 来源:东北网

“亚辉”香油磨坊摆上柜台的廉价香油

  香油是常用的调味品,经常出现在餐桌上。但记者调查发现,一些黑心商贩竟用色拉油、菜籽油或其他食用油添加香精、色素勾兑“香油”,并公然在市场上销售。

  怪1:香油遇冷竟然结冻

  11月11日,家住龙凤区的王先生来电称,自己在集贸市场以10元钱的价格购买了一瓶香油。商贩告诉他,香油是他们自制的,味道特别正。回到家使用后发现,香油有刺鼻气味,王先生遂产生了怀疑。

  王先生说,他从市场将香油买回家后,拌凉菜时,打开瓶盖,闻到一股刺鼻香味,仔细地观察了一下,发现该香油的颜色和以往购买的香油有所不同,颜色偏深,还有些浑浊。

  王先生说,没过几天,他再次使用香油时,发现香油越来越不香,接下来使用几次,香油几乎没有香味了,放在冰箱中,香油还出现了结冻的现象。王先生怀疑,他购买的是一瓶假香油。

  怪2:香油价格低于芝麻

  11月12日,记者来到东风新村九区批发市场。

  走进一家干调用品店,记者表示要批发芝麻和香油,并询问价格。

  女店员带记者来到一组货架前,货架上摆着玻璃瓶装的香油,瓶上没有商标,更无厂名厂址。

  女店员说,这种香油5元一瓶,一瓶8两多。她同时告诉记者,芝麻10元钱1斤。

  据了解,香油是由芝麻榨出来的,出油率在40%左右,也就是说,榨1斤香油需2.5斤左右的芝麻,为什么芝麻比香油还贵?

  怪3:便宜香油不是香油

  随后,记者来到“亚辉”香油磨坊,记者看到该店门前的桌子上摆放着很多瓶香油。


相关搜索: 色拉油 香油
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