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金龙鱼深海鱼油缔造健康

时间:2010/11/23 11:42:47 来源:网友

    由中国营养学会主办,益海嘉里食品营销有限公司协办的“2010膳食脂肪酸与健康学术研讨会”日前正式召开。来自中国、加拿大、美国等国的200多位专家和营养学科技工作者应邀出席。

    研讨会上,主办方中国营养学会葛可佑教授表示:DHA和EPA都是ω-3多不饱和脂肪酸的主要成分,对人体生长发育和健康有着极其重要的作用。充足的DHA有利增强神经信息的传递,有利于维持脑的功能,改善记忆力,降低血液中甘油三酯和胆固醇的功能,并可保护视力。EPA能促进血液循环,减少血栓形成,可降低心脑血管疾病发病率。但日常生活中,人体自身只能将少量ALA转化为DHA和EPA,不足以维持身体健康,所以需要额外适量补充。

    本次研讨会受邀嘉宾——益海嘉里总经理陈波表示,面对中国人膳食脂肪酸摄入量严重不足的现状,金龙鱼添加深海鱼油调和油结合中国人的饮食结构特点,在1∶1∶1膳食脂肪酸均衡配比的基础上在食用油中添加入了精选优质进口深海鱼油,帮助达到美国医学研究院(IOM)每天摄入160毫克DHA和EPA的建议值,缔造3A+心、脑、体全方位健康。


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