福州前11月大米酱油醋100%合格 其他合格率达到95%

    在各级各部门的全力配合协作下，福州市食品安全工作取得了阶段性成效。记者18日从市食安办获悉，今年1~11月，福州市主要食品安全检测指标均达标。　　
    其中，生猪“瘦肉精”尿样检测合格率99.9%；蔬菜农药残留快速检测合格率98.1%；水产品药物残留市场抽检合格率95%；豆腐等豆制品卫生市场抽检合格率95.24%；大米黄曲霉素指标和酱油、鱼露、食醋卫生指标市场抽检合格率更是达到了100%。　　

    据了解，今年初以来，在治理“餐桌污染”建设食品放心工程方面，全市食品安全监管部门共组织联合执法28735次，查处案件1213起，涉案金额达507万元。