近日，国家统计局发布的数据显示，10月份我国CPI涨幅扩大，其中食品价格上涨10.1％，为CPI涨幅“贡献”了７４％，成为物价上涨的主要推手之一。11月上旬，在全国50个城市29种调查食品中，超7成食品涨价，蔬菜价格依然延续了10月下旬的普涨态势。此前商务部监测数据显示，本月上旬主要蔬菜价格比年初上涨了11.3%，比去年同期上涨62.4%。不仅如此，今年以来，我国大蒜、绿豆、苹果等部分农产品出现普涨行情，多个品种甚至出现轮番上涨的现象。一时间，农产品涨价成为当前社会各界普遍关注的热点话题。
农产品面临趋势性的上涨
在一些专家看来，当前物价上涨不同于往年，主要不是由于供应短缺引起的，而是流动性过剩引发的。最近美国实行量化宽松的货币政策之后，包括石油、棉花、糖等国际市场大部分商品价格都在急剧上涨。另外，部分农产品价格上涨也与市场流通监管体系不完善、产地与市场信息不对称有关。一些经销商借机抬高农产品价格，甚至出现囤积待涨的现象。今年不少农产品价格上涨吸引了一些投机商的加入，他们提前介入农产品上游产地，从农民手中直接收购农产品，最后以高价售出，导致农产品涨价。
但这些原因只是表面性的，更深层次的则在于随着近年来我国工业化、城镇化进程加速，农产品生产三大基础成本——生产资料、劳动力和土地价格刚性上涨渐成常态，长期被低估的农产品正通过涨价回归价值，进入趋势性的上涨通道。
在生产资料方面，受石油、煤炭等资源类产品价格上涨的影响，化肥、农药等农资价格总体呈上涨态势。而且由于能源短缺长期存在，决定了农资成本难以下降。
在劳动力价格方面，近年来我国农村劳动力、资本、土地资源快速向城市流动，农村的生产资源相对减少，农村的劳动力成本也上升了。农民工的工资普遍上涨一两倍，这显然会推高从事粮食生产的比较成本。随着我国经济进一步回暖，务农劳动力成本将进一步提高，农产品尤其是蔬菜等劳动密集型产品价格必然会更加高昂。
在土地价格方面，随着城市地价快速上涨，拉动了城郊地价，并进一步传导至农业地价。此外，近年来中央强调发展现代农业，一些农业龙头加工企业和种植大户，大规模租地经营，既抬高了地租，也在一定程度上提高了农村地价，从而抬高农产品生产成本，推升农产品价格。
政府积极应对物价上涨
总体来看，食品价格上涨有利于提高农民务农收入，保护农业生产积极性，但也会影响城乡困难群体的生活水平。因此，政府应积极进行价格调控政策，厘清炒作上涨和趋势性上涨等不同情况，分类调控。面对当前农产品涨价局面，从历年我国治理物价上涨的政策措施来看，首先就是要稳定粮食价格，只有粮价稳才能做到百价稳。从粮食生产来看，我国粮食连续七年实现丰收增产，完全可以实现自给，且产大于需，这为平抑物价提供了坚实的基础。在当前情况下，只要粮食、生猪等农产品和基本消费品供应能够保障，应对通货膨胀就有了基础。对于具体品种的价格上涨，政府可以通过储备调剂、进出口、发补贴等一系列措施加以应对，保障供应。
其次，应采取制度性措施，对低收入群体予以适当的补贴，包括城乡低收入群体、在校家庭贫困学生，通过财政的渠道进行适当的补贴，使他们生活不因为物价上涨而降低；同时应完善食品涨价与贫困户补贴挂钩政策，确保城乡居民生活水平不下降。
第三则是要运用财政政策，加强市场价格监管，防止游资进行炒作等政策措施，并通过政策解读使老百姓对物价上涨有清晰的认识，进行理性的消费。
