7、只选择好碳水化合物
通常，人们都把碳水化合物视为洪水猛兽，实际上，像全麦面包、全谷物食品、黑米以及其他一些蔬菜等都是很好的碳水化合物来源，因为这类食物含有丰富的纤维素以及其他一些营养成分，对于降脂减肥大有裨益。
不过，那些坏碳水化合物，如糖、啤酒、白米、白面包、白面等对于减肥而言可都是不利的食物，因为它们从胃肠道中匆匆而过，将糖分充斥于血液中，使大量的胰岛素忙碌于应对血液中的糖分，从而无暇顾及身体的燃脂减肥，结果是脂肪在皮下越积越多，身体也就愈来愈胖。由此可知，在摄取碳水化合物时应当精挑细选，那些不利于降脂减肥的类型要一概排除在自己的食谱之外。
