拼饭，AA制？这些吃饭的方式早已经过时，最近在都市白领生活圈内，更流行的一个行为叫做“团购”，而团购餐饮更是因为经济时髦而在最近迅速蹿红。
不过，随着团购餐饮的逐渐壮大，一些问题也逐渐露出水面。如何在既定时间内把团购券消费完，成为不少团购爱好者的新问题。
团购餐饮成流行
公司职员饭饭最近在微博上说，现在中午都不再为吃什么的问题犯愁了，因为团购，办公室的姐妹们经常一拥而上，下周此时吃什么都已经预定好了。最紧要是，方便，便宜，还能发现新据点。
记者点击目前国内最火的几个团购网站发现，团购餐饮的价格确实有点免费大餐的味道。以拉手网11月3日在广州的一项团购项目为例：原价766元的一套名为“皇室珍品龙虾宴”的双人套餐仅售288元，相当于打了3.8折，节省了足足477.6元，当天3000份团购名额瞬间被抢购一空。
甚至有网友因为每天一“团”而形成了凌晨12点必然上网的习惯，因为各大团购网站都是晚上12点更新项目，有的优惠幅度很大，不赶紧抢，可能一眨眼就卖光了。饭饭说，在团购网站上看上一个团餐的机会，但是点开一看，凌晨12点半就已经满员了。于是，她从此落下了个每天一到夜里12点就上网查看团购网更新消息的习惯。
“疯狂”成了团购的代名词，网友的消费热情超出商家的想象。据了解，日前广州一家知名的发廊推出1折左右的烫染套餐，在凌晨一上线时就遭到狂抢，千个名额半天不到就被抢光卖光了。有人团上的惊呼好彩，没抢到的感叹走宝。
据悉，团购源于美国一家名为Groupon的团购网站，该网站凭借“一天只推荐一件打折产品”的简单模式，短短一年半时间从零成长为一个估值13.5亿美元的庞然大物，吸引着国内资金和人才纷纷跟风。
从去年国内仅有数个团购网站，到今年9月统计超过1500个团购网，消费者可以选择的范围越来越多。“基本上，每天晚上我们都会花时间互相提醒要去哪个网站团，分头行动，几率更高。”已经有不少成功团购经验的饭饭支招。
消费问题逐渐曝光
不过并不是每个团购消费者都能像饭饭一样幸运。在广州五羊新城工作的阿华最近也在同事的带领下尝试团购餐饮，上周去天河北火车东站一间西餐厅首次尝试团购之后发现“真的很抵”，号称双人份的午间双人套餐只要69元，却着着实实喂饱了三个人。但是之后她又去尝试了另外一家店，却得到了货不对板的遭遇。
相比阿华，石小姐的遭遇更加悲惨。半个月前，她在拉手网上以25元的价格定到了两份原价78元的一份套餐。可她和朋友兴致勃勃的赶到餐厅时却发现，这家餐厅“装修停业”了。而根据店面上贴着的通知，恢复营业的时间远远迟过团购券的有效期，跟网站联系后，也没有更好的解决途径，“50元算是打了水漂”.
尽管这样的只是特例，不过有消费者反映，对团购群体的不热情，上菜慢，菜量少等等问题，也在团购红火几个月后逐渐明显。而随着越来越多的消费群体开始团购，慢慢的记者也发现，几户每家参与团购的餐厅都设有一定的门槛。天河北一间新开的茶餐厅因为打开知名度的需要，近期参加了一些团购网站的活动。据相关负责人介绍，每餐只有20张桌子是留给团购顾客的，消费者团到优惠券之后，需要提前预约登记才能消费。而据透露，活动时，有上千名消费者参与团购，这样一来，不少消费者即使团上了也要等一段时间。
而另一方面，原本以为“团”到了大便宜，却让不少消费者成为“团奴”.上海一4A公司职员小龙从8月份起慢慢养成了每日“观团”的习惯，通过每天浏览各团购网站推出的特价团购活动来选择性地消费。不过，随着她参与团购的项目越来越多，也开始遇到一些消费上的问题，由于是先付费后消费，如果不按期消费，钱就等于白扔了。这些有的是没时间去，有的则是排不上队，因为消费团券大多需要提前一到两天预约，团的人多的项目总是预约不上，商家总是以“已约满”为由让小龙过几天再约。还有几次则是约上了，但临时有事又放弃了。就这样三番五次一拖再拖，团券就成了废纸，小龙仔细算了一下，按照团购的实际付款以及自己实际的消费情况来衡量，并没有真正“赚到”，因为大量的花钱后实际前往消费的次数却相当有限。“现在经常头痛的问题是，如何赶紧把这些已经付了钱的团购券给花掉。”
团购网站门槛低质量参差
媒体公开数据显示，今年3月份国内只有三五家团购网站，目前，国内团购网站呈现爆发式增长，据会上中国电子商务研究中心发布的我国首份团购行业报告---《2010年中国网络团购调查报告》最新数据显示：截止2010年8月底，国内初具规模的网络团购企业数量已达1215家。而截至9月底，国内团购网站总共超过1500多家。
团购网站成了新型的盈利模式，但对消费者而言“未消费、先付款、不退款”的模式，并不像此前淘宝等由第三方平台一般能保障到自身权利。有调查显示，目前，有30%至50%的消费者因各种原因（如工作忙，时间过期、预约不上等）未能及时进行消费。而未消费的款项，团购网站并不予以退款。如网站活动团购了1000人，其中将有300至500人可能因各种原因不能前往消费。如果每一单团购消费款项为100元，则会直接有3万至5万元作为毛利落入团购网站的口袋。也就是说，大部分团购网站正是靠这些“未消费、不退款”来进行赢利，只要发起一次团购，就会有30%至50%的未消费款项成为团购网站的囊中之物。
据熟悉网站操作的人士介绍，要经营团购网站，必须取得电信与信息服务业务经营许可证（ICP证）；同时网站经营企业注册资金不低于50万元等相关条件。而事实上，目前绝大部分的团购网站并不具备相关条件。“60元注册域名空间，30元获得网络源代码，很多网站的启动成本不超过万元”.
在这样的背景下，团购网站的进入门槛低，造成了质量的参差不齐。根据315投诉网的信息显示，近期网购投诉同比增加近9成，主要集中在团购方面。
