继“蒜你狠”、“豆你玩”之后，宁波人最爱吃的水果——苹果也接过了涨价的接力棒，被网友戏称为“苹什么”。记者昨日走访市场了解到，今年宁波市场上的国产红富士苹果批发价格比去年同期高出40％，价格创下10年来新高，这让不少市民望而却步，宁波市场上的苹果销量骤减了至少两成。
国产红富士价格赶上进口苹果
“9元钱一斤，快赶上猪肉了。”昨天，市民黄涓在乐购超市的苹果柜台前走来走去，最后放弃了买苹果的打算，买了几个水晶梨。
眼下正是国产苹果上市的时候，也是一年中苹果价格最便宜的时候，但今年的苹果价格着实让不少市民望而却步。记者昨天在乐购、家乐福等超市看到，红富士苹果的零售价格普遍在5～9元／500克，比去年同期高出不少。昨天，乐购超市的精品红富士推特价，原价9．88元／500克，特价8．98元／500克，记者买了2个，花了8元钱。虽然边上的红富士苹果价格更低，只要3．78元／500克，但个头略小，且大小不一，几乎每个苹果上都有伤痕、虫眼或是斑点。
“今年红富士价格最高了，都赶上进口苹果了。”乐购超市的工作人员告诉记者，往年国产苹果和进口苹果价格至少相差几元钱一斤，而昨天超市的美国进口嘎啦苹果零售价格也只要8．98元／500克。
记者了解到，在一些街头的水果店里，个头、品相比较好的红富士苹果最高价格卖到12元／500克。
到产地收购苹果的客商猛增
“我做了十几年苹果生意，像今年这么高的价格从来没有碰到过。”宁蔬果品批发市场的苹果经营大户韩淑叶是山东栖霞人，栖霞是全国闻名的苹果之乡，她和丈夫分工合作，丈夫每天守在栖霞收苹果，她负责在宁波卖苹果，去年经他们夫妻二人之手卖到宁波的栖霞苹果就有近八十万公斤。
“今年9月底第一批红富士苹果下树的时候，我在栖霞，当时直径7．5厘米的苹果收购价才2．40元／500克，我老公还嫌贵，没有收很多，想再等等，看看价格会不会更便宜，没想到这以后苹果价格就一直往上走了。”韩淑叶说，现在直径7．5厘米左右的苹果收购价格已经上涨到了3．30元左右／500克，这两天价格还在涨，几乎隔一两天就要涨1角钱。
栖霞苹果的采收季节只有2个月左右，每年韩淑叶都会在苹果采收的季节囤积一大批苹果放入当地的冷库，这样一直可以卖到春节过后。去年她囤积了85万公斤苹果，今年眼看着还有几天苹果就要下市了，她才入库50多万公斤。“今年苹果难收，到栖霞收苹果的外地客商比往年多了几倍，一条路上有十几个收购点，很多农民预计苹果价格还会涨，都不肯卖了。”韩淑叶说，昨天她丈夫忙碌一天只收到了7000公斤苹果，而去年最多的一天能收购10万公斤苹果。
今年苹果价格为什么这么高？
韩淑叶说，今年是山东苹果的小年，产量略比往年少，另外，由于今年春天的倒春寒天气，陕西、山西等地的苹果减产，使得大批收购商来山东收购苹果，促使苹果价格一路走高。
据统计，苹果是宁波市民最爱吃的水果，今年1～6月宁波市场销售苹果35376吨，占水果销售总量的20．3％，平均每个市民吃了4．92公斤苹果。高涨的苹果价格也让不少消费者勒紧了口袋，宁波的苹果消费量因此有所减少。
“苹果价格虽然涨了，但我们也没多赚钱，因为买苹果的人少了。”韩淑叶说，去年这个时候，她每天要发一车苹果来宁波，而今年由于量少了，每天只能和其他经销商拼车来宁波，一般是3个经营户拼一车，最少的时候6个经营户拼一车。
“去年这个时候市场每天的苹果销售量在100吨多一点，现在一天只有80吨左右。”宁蔬果品批发市场陈经理介绍，红富士是宁波市场主流的苹果品种，销量能占苹果总销量的八成左右，今年的红富士批发价格比去年高出40％，目前的批发均价在3．40～3．80元／500克，预计到春节前后，随着节日效应临近加上冷库的储存成本，红富士价格还会走高。
(本文来源：宁波网-东南商报 )
