“姜你军”“蒜你狠”“豆你玩”“苹什么”……这一系列看似幽默调侃的网络词汇背后，却反映出一轮又一轮农产品“你方唱罢我方登场”的涨价现实。11月4日，兰州市农委及市粮食局的监测数据将这些现实用具体的数字体现出来：10月蔬菜价格无论同比、环比，继续以上扬姿态登场，粮油价格无论批发零售仍是“涨”声不断，水产、水果、肉蛋等其他农产品总体也“不甘示弱”，齐齐上演着“涨价进行时”……
蔬菜：本月价格或将继续走高
【调查】：近日兰州菜价起伏不大
11月4日，温和的天气让兰州市各个蔬果市场一副繁华热闹的景象，讨价还价声与吆喝声不绝于耳。记者在兰州市多家蔬菜市场及超市了解到，目前，土豆3-3.6元/公斤，番瓜4-5元/公斤，芹菜3-3.2元/公斤，西红柿4元/公斤，黄瓜5-8元/公斤，蒜苗4.4-6元/公斤，青笋4-5元/公斤。据悉，目前这些菜价与10月底的相差不大，暂时稳定。
【监测】：土豆价10月同比涨三倍
据兰州市农委最新公布的监测统计数据显示，10月份所监测的18种主要蔬菜品种中，仅有3种集市价同上月相比价格出现下降，其中降幅最大的是白菜花，价格下跌了26.67%；有12种蔬菜集市价格出现了上涨，其中涨幅最大的是番瓜，上涨幅度为93.75%；超市蔬菜价格同9月相比有涨有跌，18个蔬菜品种中有6种下降，8种上涨，其中降幅最大的是土豆，比9月下降8.89%，超市中涨幅最大品种为白菜花，上涨了50%。
与去年同期相比，今年10月兰州市的蔬菜价格整体略有上涨，个别品种涨幅较大，在监测的18种蔬菜中只有5种蔬菜的集市价格低于去年同期，其中降幅最大的是大葱，下降了15.38%，有13种蔬菜价格比去年同期上涨，上涨幅度最大的是土豆，上涨了122.86%。超市蔬菜中同比涨幅较大的是土豆、黄瓜，价格较去年同期分别上涨了310%、205.54%。
【分析】：本月菜价或将继续上扬
据市农委信息中心有关工作人员分析，10月份兰州市大部分蔬菜品种价格呈现出环比、同比均上涨的趋势，主要是由于兰州市露地蔬菜种植期基本结束，处于扫尾阶段，主要依靠外地南方城市的蔬菜供应，因此价格自然会上涨。11月随着本地露地蔬菜全面结束，兰州市80%蔬菜供给将依靠外地供应，20%依靠本地成本本来就高的温室大棚蔬菜供应，因此，预计11月蔬菜价格还会上涨，但是涨幅目前不好确定。
粮油：三大因素致价格纷纷上扬
【调查】：米面油价纷纷上扬
记者走访兰州市粮油市场了解到，目前兰州市粮食类、食用油类供应充足，但整体价格呈上涨态势，较去年同期相比价格上涨明显。据兰州市某粮油公司的有关负责人介绍，10月中旬以来，甘青面粉批发价由每袋71至72元涨到了现在的76至77元左右（25公斤装），零售价每袋82至83元。东北大米（25公斤装）由每袋98至99元涨到了现在的105至106元。色拉油从每公斤8.6至8.8元涨到了现在的10.4至10.6元，菜籽油由原来的每公斤8.8至9元涨到了现在的10.8至11元。记者从兰州零售市场上了解到，目前兰州市场大米约为5.9元/公斤，面粉约为4元/公斤。大豆油58.8元/5L，菜籽油59.9元/5L，花生油95.5元/5L。
【监测】：面粉批发价一周涨3.75%
据市粮食局最新粮油市场监测数据显示，本周兰州市张苏滩、焦家湾和土门墩三大粮油批发市场的特一面粉、标一大米和菜籽油的价格与上周相比，均出现了不同程度的上涨。市区米、面、油的批发和零售价格也较上周有了明显上涨。其中特一面粉的批发价和零售价分别为每公斤3.04元和3.14元，分别比上周上涨3.75%和0.64%；标一大米的批发价和零售价分别为每公斤4.51元和5.32元，分别比上周上涨0.45%和2.21%；菜籽油的批发价和零售价分别为每公斤10.53元和10.99元，分别比上周上涨3.24%和3.48%。
【分析】：三大因素致粮油价走高
据兰州市农委信息中心工作人员分析，此番粮油价格的上涨，主要有三个原因，一是近期国际市场粮食价格走高影响所致，国内原粮产地粮食收购价格上涨，影响成品粮销售市场价格；二是各种生产成本、原材料的上涨导致；三是年初自然灾害较多造成歉收，也有一部分影响因素。同时，今年以来，青海及我省河西地区油菜籽收购价格的上涨导致了市场菜油销售价格的大幅上涨。预计11月基本会保持稳定，但是不排除小幅上涨的可能。
水果肉蛋：价涨势头“不甘示弱”
【调查】：果肉蛋价多数呈现涨势
相比涨势凶猛的蔬菜和粮油市场，兰州市其他农产品也有不甘示弱之势，10月份，无论是水果、肉蛋，还是水产品价格，虽然同9月相比有升有降，但是同去年同期相比，大多农产品价格均有明显上涨。记者从市场上了解到，目前苹果价格约为16元/公斤，梨约为4-8元/公斤，香蕉4-6元/公斤；猪肉约24元/公斤，鸡蛋10-12元/公斤，牛羊肉约30元/公斤；鲤鱼、草鱼、鲫鱼价格每公斤在12-20元之间。
【监测】：香蕉苹果同比涨幅逾60%
据兰州市农委10月对其他农产品的价格监测显示，水果方面，目前苹果价格较上月下降了36.11%，其余大部分水果品种价格稳定，但是集市香蕉和超市苹果价格较去年同期涨幅均超过了60%。肉蛋方面监测表明，近期肉类市场货源充足，猪肉价格基本保持平稳，与9月相比集市价格有所上涨；牛羊肉价格较9月有所上涨；鸡蛋价格较上月有所回落，但与去年同期相比涨幅明显。水产品方面，集市中鲫鱼、鲤鱼的价格同9月相比价格略有下降，其中鲤鱼价格降幅最大为11.54%，草鱼价格稳定；与去年同期相比，超市鲤鱼涨幅最大为59.18%，超市草鱼价格降幅最大为9.72%，鲫鱼价格稳定。
【分析】：水果价可能还将小幅上涨
据兰州市农委信息中心工作人员分析，由于“十一”过后，新鲜苹果开始大量上市，因此导致苹果价格下降，但是因为今年气温较去年同期低，天气提前变冷，因此，今年的水果价格也明显高于去年同期；肉蛋方面，由于近日天气变冷消费需求旺盛，所以牛羊肉价格上涨起来。预计11月份，随着本地水果开始窖存外地水果大量上市，水果价格还将小幅上涨；肉蛋和水产品价格可能会保持稳定。
