随着人们对健康饮食的需求越来越强烈，推动着功能性食品的快速发展。公司作为最大功能性低聚糖企业，将是健康饮食发展过程中最受益的企业。
公司处于产业链中间环节，通过收购玉米(或玉米淀粉)、蔗糖等原料制造果葡糖浆、赤藓糖醇、低聚异麦芽糖、低聚果糖等产品，为下游乳制品、饮料、保健品等产品提供功能性成分。虽然公司对上下游谈判能力微弱，但另一方面也可看出公司产品质量可靠，将随着下游企业快速发展而迅猛生长。
果葡糖浆受益于蔗糖价格高位震荡量价齐升。果葡糖浆可为蔗糖的替代品，目前白糖价格高位震荡，果葡糖浆毛利率上升到22%，产能利用率达到70%以上，2011年将满负荷生产。
赤藓糖醇市场需求旺盛。赤藓糖醇的品质优于木糖醇且无摄取量限制，可广泛用于饮料和保健品，目前市场需求旺盛带动毛利率升至30%左右，公司4000吨赤藓糖醇四季度完全投产，可为2011年贡献较大盈利。
一万吨低聚果糖年底投产。目前低聚异麦芽糖为公司主要低聚糖产品，市场占有率约为70%，公司募投项目1万吨低聚果糖年底顺利投产，2011年按50%产能利用率算可贡献1.6亿元销售收入。
公司受益于蔗糖价格高位震荡和赤藓糖醇、低聚果糖产能释放，我们预计2010-2012年EPS为0.48元、1.09元和1.30元，对应PE为53倍、24倍、20倍，给予“强烈推荐”的投资评级。
