一公斤普洱茶鲜叶跌到两元多，但是市场并不见好。面对如此低迷的行情，不管是普洱茶企业还是经销商，大多信心不足，或持币观望、或暂时停产、或彻底退出市场。为了规范“鱼龙混杂”的普洱茶行业，12月1日，普洱茶国家标准正式实施。
那么，要想“拯救”普洱茶整个产业，是靠市场本身的运行规律，还是借助国家标准的出台？茶商们期待“回暖”。
现状
一公斤普洱茶鲜叶跌到两元
云南省茶叶产量居全国第二，从2007年下半年至今，占云南茶叶主要份额的普洱茶价格持续下滑，目前普洱茶毛茶价格仅为去年上半年的1/6，大量普洱茶加工企业停产，无力收购毛茶，一些茶园出现弃采茶叶。
据云南省茶叶产业办公室统计，今年云南全省春茶价格普遍大幅下滑，鲜叶茶平均价格为每公斤2元多，约为去年每公斤8元的1/4。
云南省一家知名茶企业负责人表示，云南茶叶主要份额的普洱茶跌幅更大，去年4月份普洱茶毛茶每吨六万多元，今年每吨跌到一万多元。同时，很多普洱茶生产企业毛茶收购量、茶产量及茶叶产值也大幅缩减。
笔者在昆明市采访了解到，目前云南省至少有一半以上的普洱茶生产企业停产，部分维持生产的企业生产量也大减。同时，在昆明市17家茶叶经销市场中，有多家市场空余的铺面占一半左右，众多茶叶经销商退出经营。此外，茶叶行情的不景气使得茶农的收入锐减。普洱市景东彝族自治县景福乡竹箐村村民施玉斌告诉笔者，今年村寨里的鲜叶茶收购价每公斤只有2元，毛茶每公斤约10元，这个价格连雇人采摘的工钱都不够付，很多村民将茶叶丢在茶树上不采摘。
原因
厂家不了解需求盲目生产
“茶叶数量供过于求导致价格剧烈波动。”云南省茶叶产业办公室主任杨善禧告诉笔者，据统计，2007年，中国各种茶叶产量约为114万吨，茶叶消费量约为70万吨，出口近28万吨，还剩余10多万吨，明显供过于求。
一些业内人士认为，约两年前，普洱茶成品及毛茶都被大肆炒作，泡沫破裂后给企业和茶农留下严重“后遗症”。据统计，69%的受调查者认为当前云南省茶产业存在的问题在于流通环节。据了解，2006年至2007年上半年，大量游资进入普洱茶市场进行商业炒作，如去年云南某品牌普洱茶出厂价每件约7000多元，炒作后价格达到两万多元。一些炒作资本赚了钱后就撤出，导致普洱茶市场出现不正常的价格波动。
笔者采访了解到，一直以来，云南茶叶营销手段较落后，厂家对终端消费者的需求信息了解不足，导致盲目生产。2007年前，云南很多茶叶企业基本实行茶叶经销模式，厂家过分依赖经销商，经销商对产品进行囤积，厂家对产品价格失控，且不知道终端消费群体在哪里，到底有多大需求量，很多厂家是在盲目生产。
云南六大茶山茶业有限公司副总经理杨君说，去年占全国茶叶产量90%的绿茶大部分都能被消费掉，而占全国茶叶产量不到10%的普洱茶却大量积压，这说明普洱茶终端消费群体还有待进一步扩大。
