山西“好吃好喝的绿色农业、好销好价的优质高效农业、好看好玩的观光农业”从11月10日至15日将进京展销一周，目的就是“充实北京人的杂粮袋子、果菜篮子、肉蛋盘子、酒醋罐子和做首都人民的特产园子”。
记者11月2日下午从山西省农业厅了解到，由农业部、中华全国供销合作社、北京市政府、山西省政府等机构联手主办的山西特色农产品(23.05，-0.52，-2.21%)北京展销周万事俱备，只待进京。364家企业、595个产品从11月10日起将在中国农业展览馆接受首都人民的“挑剔”。
众说周知，山西是中国传统农耕文明的发祥地，也是全国闻名的小杂粮大省，特色农产品更是数不胜数。由于山西南北跨越三个气候带、七个气候区、山高沟多，形成了六十四个不同的气候类型。许多丰富多样的小气候地区，历史上都产出过不少名优产品，山西的小米、杂豆、燕麦、荞麦等小杂粮享誉国内外，苹果、红枣和核桃等干鲜果的产量也长期居全国前列，并大量出口到韩国、日本及欧洲等地。
据山西省农业厅官员介绍，在去年举行的山西特色农博会上，山西农业厅已经与北京农工委签署了“2009年―2012年农产品产销合作框架协议”。依据协议，山西将建设一批稳定供应北京的优质奶、羊肉、猪肉、杂粮、蔬菜生产基地，北京市也将把山西列入首都农产品的重要供应基地。
