是谁在香烟中“添加”了重金属?目前,被业内专家普遍认可的解释是土地污染。
2006年,我国就启动了土壤重金属污染普查,并于2009年完成,但数据一直未公布。参与普查研究的中国科学院生态环境研究中心副研究员黄益宗指出,一些地方开采矿产时,重金属污染到农田,使得农作物和经济作物污染加重,特别是在西南、中部、中南某些省份表现明显。“本次普查的一个表现是,土壤污染面积在扩大。而烟草污染只是其中的一个方面,部分地区稻谷、蔬菜也存在重金属污染的情况。”
浙江大学医学院控烟研究中心主任杨廷忠教授告诉《中国经济周刊》,一些烟草种植区离污染型工厂比较近,不仅“有毒土壤”对烟草造成了致命危害,污水和城市废弃物也使烟草生长雪上加霜,形成了“二次中毒”.尤其是其中的重金属物质,它们主要存在于40厘米以上的土层中,既不易转移也不易被微生物分解,植物吸收是必然结果。
另有研究表明,烟叶中的镉、镍、铅等重金属元素的含量和土壤的PH值成负相关性,土壤越酸,重金属的含量就越多。目前我国大量燃烧含硫煤,酸雨越来越多,土壤也自然受到影响。
根据这一理论,云南烟草怕是成了“出头鸟”.素有“有色金属王国”之称的云南还身兼“烟草大户”的身份,同时,云南的酸雨也一样全国闻名。
红云红河集团技术中心人士在接受《中国经济周刊》采访时言辞谨慎,先是表明云南矿产资源丰富,土壤中含有较多的重金属物质是在所难免;然后再三强调,重金属物质的来源绝非土壤一种,如果烟农不使用烟草企业专门提供的烟叶肥,或者使用违规农药都有可能导致有害物残留。而且,他们早已关注烟草中重金属含量与产区土壤等环境因素的关系,并联合研究机构做了检测和数据收集工作,最后根据调查选择了污染相对较少的地区作为烟草产区。
全国最大的烟叶产区云南省曲靖市烟草专卖局生产管理部部长毛建书也证实说,现在很多烟草企业都选择50公里以内没有工业企业、森林覆盖率较高的地区作为烟草种植区,农药使用上也采取烟草公司的统一指导,确保原材料是“无公害烟叶”.但与此同时,他也坦承,“无公害烟叶”尚未大面积推广。
也有专家怀疑烟草加工环节难逃其咎。比如,烟草在烘烤过程中会因为使用煤炭、木材等含有重金属成分的辅料导致烟焦油、一氧化碳、芳香烃和重金属等有害物质的产生。另外,人为添加香精香料也有可能产生有毒成分。
中国国产香烟重金属含量高为何长期存在?
烟草专卖局:
既是运动员也是裁判员
据国家烟草专卖局所提供的2009年调查数据显示,中国烟草工业是世界上最大的烟草和烟草制品供应商,约占世界供应总量的1/3,中国有高达3.5亿的吸烟者,每年消耗1.7万亿支香烟,而烟草利税更是高达5131亿多元,占中央财政总收入的8%.
但据业内人士介绍,中国烟草实行的是“自己生产、自己检测、自己销售”的不合理制度。
首先,烟草专卖局与烟草公司共同办公、“合二为一”,一套人马两块牌子,既是行政执法机关又是企业。这就造成了烟草专卖局的情感非常“纠结”:它既要严格监管、紧密督查,保证烟草公司的产品质量,这是职责之所在。同时,它还要调节和促进烟草销售市场的发展,保证烟草公司的销量,以达成业绩,这是利益之所趋。
在创立之初,这种政企合一的措施对统一国内烟草市场、增加财政收入起到了重要作用,但同时,漏洞和矛盾也越发凸显,行政职能和经营职能混为一体的管理方式使烟草监督形同虚设。一位业内人士笑称:“ 哥儿俩 坐在了一条船上,感情越来越好,监督越来越少。”
在“重金属门”事件中,国家烟草专卖局的反驳和自检显然底气不足,并引发了一片质疑之声,有人称之为“掩耳盗铃”,有人称之为“老子查儿子,越查越糊涂”,有人怀疑:“烟草专卖局会自揭老底,跟钱袋子过不去吗?”在很多专家看来,不仅调查不应由烟草专卖局主导,对烟草企业的检测也不应该由烟草专卖局负责。
据了解,我国的烟草检测程序与别的商品不同,它不需经过独立的质量技术监督部门检测,而是由烟草质检中心统一检测,而烟草质检中心又是烟草专卖局的行政下属单位,质检工作要经过烟草专卖局的授权方可进行。这被业内人士称为“下级检查上级”.此外,烟草质检多年来的检测结果被当做商业机密予以“封存”,一位业内人士称:“从来都是只见检查、不见结果。”
中国疾控中心控烟办副主任姜垣认为,中国烟草业必须引入第三方检测机制予以监管。“烟草行业自检模式加大了消费者的风险,最终要由消费者为体制的不完善埋单。”
记者就此联系了国家烟草专卖局和国家烟草质检中心,有关官员承认体制上确有漏洞,但没有标准是导致监管、检测不力的重要原因。
据业内人士称,烟草质检只是按照烟叶的长短,厚薄,颜色等分为42个等级,分级后的烟叶被切为烟丝又分为甲、乙、丙等五大品级,但是否含有重金属、含量是否超标等并不在烟叶的评价标准之内。国家烟草质检中心人士称,2009年就已做过相关的标准制定工作,但目前还在筹备中,尚未出台。