水母网10月29日讯(YMG记者 王鸿云)继大白菜因减产预期明显,导致批发价格有了一定程度的上涨之后,10月份新上市的萝卜价格也涨了不少。据介绍,萝卜价格上涨与韩国的泡菜危机无多大关系,主要还
是减产所致。
26日上午,记者在幸福蔬菜批发市场看到,萝卜的批发价格多为每斤七八毛钱,来自潍坊的萝卜批发价格则为每斤1.2元。据一位蔬菜批发大户介绍,今年萝卜的批发价格几乎翻了一番。
一位经营批发萝卜十余年的业主介绍,往年这个时候,来自海阳、牟平、莱阳等地的萝卜批发价格也就是每斤三四毛钱,今年一下涨到了八毛左右,翻了一番。“潍坊的萝卜价格更高,收价就是每斤1元左右,加上运费、人工费,运回烟台再出售的批发价格就涨到了1.2元左右。”
随后,记者分别到市区红利、南尧、文化路等农贸市场了解到,萝卜的零售价格多在每斤1.5元到2元之间。“买一根中等大小的青萝卜,通常就要三四元左右,确实不便宜。”市民赵女士说道。
“以前我们酒店专门预定三毛钱以下的各种萝卜,来做菜品,今年想在市场上找到低于三毛钱的萝卜几乎是不可能的。”一位酒店的采购人员说。
继白菜涨价之后,萝卜紧随其后,是否受来自韩国的泡菜危机的影响?据我市一位蔬菜批发商介绍,萝卜涨价与泡菜危机并无直接关联。“主要还是受气候影响,今年的萝卜产量下降所致。”
一位菜商表示,现在市场上出售的萝卜都是些常见的普通萝卜,韩国的泡菜危机与这些普通萝卜并无多大关系。
据幸福蔬菜批发市场的一位萝卜批发大户介绍,现在去萝卜产地,即使出高价也经常收不上萝卜。“今年的萝卜苗刚出土的时候,就被雨水浸泡了,结果造成减产。”这位业户说,萝卜减产与白菜一样,都是受前期大量降雨的影响。
民谚说:立冬萝卜小雪菜(白菜)。业内人士表示,等到萝卜大量上市的时候,价格应该会有所回落。