天津网讯 摆放在市场上售卖的蔬菜光鲜干净,那么本来生长在土地中的蔬菜是如何去掉泥土的呢?住在蔬菜种植地附近的一名读者揭开了谜底。虽然不是所有的蔬菜都是这样被冲洗“干净”的,但仍然提醒大家买回家的蔬菜一定要仔细清洗。
■ 读者报料
读者杨女士住在外环线东丽区附近,每天的遛早让她有了一个惊人的发现:一条绵延近2公里的死水沟,是附近农民冲刷新割下来芹菜的水源。这样的芹菜拿到市场上去卖,表面看上去又干净又漂亮,实际上却充满很多细菌。
■ 现场目击
在杨女士的带领下,昨天(10月27日)记者来到了她家附近的这片菜地。在一片狭窄的小路边,有一片芹菜地。8:30,几名身着厚衣服的男子蹲在地上,用小镰刀从根部割起了芹菜,虽然根留在了泥土中,可是刚割下来的芹菜还是带上了泥土。
将一片芹菜全都割下后,几名男子忙着将芹菜捆起来,并码放在路边。芹菜码放好后,男子并没有马上装车,而是打开了抽水设备,并随手拿起了一根软管,只有几秒钟的时间,河沟中的水就被抽了上来,一名男子手持水管,对准芹菜冲洗起来。整个过程只有不到10分钟的时间,原本沾上了泥土的芹菜立即变干净了,泥土全被洗掉。此时男子们才动手把芹菜往一辆三轮车上装。随后记者走上前去跟几名男子搭讪,从聊天中得知他们并不是本市人,都来自东北,只是租了这片土地来种植蔬菜。菜地周围目前就只有这片水源,为了能及时将芹菜送到批发市场上,所以就采取了这样的方法。男子最后说只是冲掉了泥土,反正谁家买回了菜都要清洗。
载着一车芹菜,几名男子穿过了小路,在津塘公路上走了不久后,就直接驶上了张贵庄附近的一个小批发市场。因为是刚割下来的,而且还带着未干的水渍,这车芹菜的销路很好,这人要几捆,那个人要几捆,约莫半个小时的时间,一车芹菜就都被抢光了。记者询问一名买了芹菜的人,他说这些芹菜将直接放到市场上销售,至于为什么要买这些芹菜,他说看起来新鲜。
■ 报料人提醒
杨女士说:“我虽然很少吃芹菜,但看见他们这样,希望能给大家提个醒,不要看表面干净,洗菜的时候还是要好好洗一洗。”