记者也随即在这个大豆种植村进行了采访。
大豆种植户 傅永良
记者：这多少斤？
傅永良：能有一万多斤。
记者：一万多斤，咱家种了多少亩地？
傅永良：28亩半。
记者：28亩半。这个收获之后都没卖吗？
傅永良：都没卖。
记者：为什么存这么多豆子不卖？
傅永良：寻思价钱高一点吗？对，涨一点再卖。
在呼兰镇金星村这个仅有200户人口的小村庄，像傅永良师傅这样囤积大豆达到万斤以上的就占到了30多户，虽然大豆收获已有一个月的时间，但是有三分之一的豆农还没有出手，而那些先前低价卖出的则颇有遗憾。
村民 王元东
王元东：1.78元，我卖得比较早。
记者：您觉得亏了吗？
王元东：当然了，这就得差多少斤，差八分多钱。
记者在采访中了解到，虽然豆农惜售心理强烈，但是根据目前市场的价格行情，他们出售了豆子除去成本，每亩的利润依然很低。
记者：一亩地种黄豆能赚多少钱？
村民：能挣个百十来块钱，一亩地。
记者在采访中了解到，如果是自己的地，种植大豆每亩的成本最少在300元左右，如果是承包租赁的地，成本则增加到500元。针对每亩300斤左右的产量，这就要求大豆价格每斤至少在2元钱以上才有盈利。
村民 ：就是按我们老百姓的心理，那最好是2.45那是好的，
记者：那您如果一直存下去，如果到最后赔了，价低了。
村民：那赔就认了，这玩意儿就是赌一把，就跟赌的，能赌挣我就赌挣，赌不挣就拉倒，赔就赔了，就认了。
李文斌，东北农业大学大豆研究所所长，他曾带领着自己的研发团队，对黑龙江当地的大豆种植做出了调研报告。他认为这次豆价，豆油上涨的原因和整体的播种面积减少有直接关系。
东北农业大学大豆研究所 李文滨 博士
李文滨：从黑龙江来看，去年大豆的面积，官方统计是在七千三百万亩左右，那么今年降到六千六百万亩左右。这个降低主要是因为这个一些豆农认为它是玉米的这个效益比较高一些，或者是水稻的效益比较高一些，所以说他们就转种玉米或者水稻。
一方面，国际上大宗农产品期货市场走势强劲，带动进口大豆价格走高；另一方面，今年种植面积下降，农民惜售，也推动国产大豆价格节节上升。在这种双重压力下，食用油市场会不会出现价格井喷？我们也采访了有关专家。
中国社科院农村发展研究所的李国祥博士一直致力于我国农作物消费指数和价格指数的研究。针对于这次上涨，他有自己的观点。
记者：您认为这次上涨背后的深层次原因是什么？
李国祥：近一段时间由于国家市场受到供求关系的影响，不排除国际的资本进入，投机，那么出现了这种明显的上涨，这种明显的上涨就直接传导到国内市场来，我们的大豆70%以上要依赖国际市场，当然由于我们对于国际市场的依赖度非常高，国际市场大豆价格的波动它就会很快地传播到国内市场来，这个一点毫不奇怪。
李国祥告诉记者，我国的进口转基因大豆的生产加工销售环节几乎全部被几家国际巨头垄断，我们没有话语权和定价权，只能跟着他们随行就市。从这份联合国农粮组织给出的近几年国际市场的大豆及豆油价格数据中也可以看出，它整体的涨幅波动和国内近几年的涨幅波动非常接近。李国祥说，虽然在2009年进口大豆的价格跌到了470美元每吨，但是也就在今年的前段时间又涨回到500美元每吨。
国际市场大豆及其大豆油价格（美元/吨）
年度 大豆 大豆油
2002/03 243 539
2003/04 322 632
2004/05 275 545
2005/06 259 572
2006/07 335 772
2007/08 549 1325
2008/09 422 826
2009/10 470 920
李国祥：如果在国际市场价格大幅度上涨的情况下，国内大豆的需求相应来说它也会比较强劲，也会带来国内大豆的上涨。
国家粮食局调控司司长 卢景波
卢景波：大家应该知道，我们国内的食用植物油的供给对外依存度比较高，我们国内的食用植物油价格受国际市场的价格影响比较大。
卢景波告诉我们，这次国内食用植物油上涨的原因，主要是受国际市场价格影响，除此之外，美国市场减少供应，游资炒作和美元贬值等一系列因素也对国内食用油价格上涨产生一定影响。
卢景波：美国农业部10月份分析报告，调低了美国大豆的产量和世界大豆库存的数量，这个对市场预期产生了一定的影响；第二个，全球范围流动性过剩，投机资金进入农产品的期货市场；再一个就是这个现在美元持续走低，国际上大宗商品的市场价格都在处于一个上升的趋势，这也影响到了国际市场油脂油料的价格上涨。
10月20日，国家粮油交易中心向市场抛售30万吨国家临时存储食用油。记者在采访国家粮食局调控司司长卢景波时了解到，这是今年以来国家首次在市场上大规模销售储备油，此举意在抑制目前食用油价格上涨之势。
卢景波：在国内市场油脂市场出现了上涨苗头和趋势的时候，及时的采取措施来增加这个供给，来保证供应稳定价格，主要是为了什么呢？避免这个价格的大起大落，维护市场一个平稳运行的态势。
在采访中我们了解到，目前国内粮食和食用油的库存非常充裕，无论是中央储备、地方储备、国家临时储存，或是企业的商品库存都比前几年增加了一倍以上，存储量达到了历史的最高水平。
记者：根据您的经验和判断，那么您能预测一下后市，它还会继续上涨吗？
李国祥：这种大豆价格的上涨的确存在着很大的不确定性，每一年到这个时候，整体上它都会有一段时间波动性的上涨，因为过去，上一个年度增产很多，整个大豆的供求关系相应宽松，所以今年小幅度减产不会改变整个世界大豆供求平衡的这种关系，或是比较宽松的状况，所以说我认为可能会上涨，但是上涨幅度应该整体上趋于减少或是缩小的这样一个态势。
卢景波：那么下一步我们有关部门还要根据现在市场的需求和价格的变化情况来适时的增加市场的投放，确保市场供应和价格的基本稳定。因为我们现在库存很充裕，我们有这个物质基础来做保障。
半小时观察：
实际上，食用油价格在这几年几乎就没有消停过，从2007年开始，国内食用油价格几度大起大落，眼下的涨价似乎也会继续延续这样的轨迹。油价大幅波动，背后折射出我们丧失大豆定价权后的被动。国际上有句形象的说法，南美人种大豆，美国人卖大豆，中国人买大豆。在这种格局中，我们百分之七十的大豆消费都依赖进口，巨大的市场需求非但没能赢回话语权，反倒往往成为国际炒家呼风唤雨的借口和工具。虽然现在我们有充足的储备，有足够的能力平抑市场价格。但在应战的同时，我们也应该思考，如何摆脱国际炒家的纠缠？让食用油的价格更加稳当。
