经销商：对呀，还真担心落价。
采访中记者了解到，涨价的不仅仅是在农贸批发市场，超市里卖的系列桶装豆油同样在本次涨价之列。
记者：在超市里我们发现，他们当地产的，像这样5升装的食用油，它在一周之内价格上涨了两元，而且销售人员还告诉我们说，那么在以往他们所做的食用油的买一送一的活动，或者是其它的打折活动，他们都陆续停止了。
在超市，记者了解到，在短短一个月的时间，一桶5升精制油的零售价平均上涨4~5元，涨幅比上月同期增长12%~13%。在豆油的领涨下，其他像金龙鱼，福临门等品牌价格连续多次上调，部分产品涨幅甚至超过了20%
消费者：豆油不都5块多钱一斤了吗？原来那时候刚4块多钱，涨得太离谱了。
记者：成桶的呢？
消费者：成桶的还不太了解，这不今天还看看嘛。
消费者：上个月5升装的豆油是42块钱。
记者：现在呢？
消费者：现在是涨到49块5了
消费者：百姓当然有影响，我们在工厂上班。开工资800、900块钱。
上涨的不仅是食用油的市场批发价和零售价，我们从黑龙江省大豆协会了解到，7月20日黑龙江大豆油油厂报价为7600元／吨，到10月20日已经涨到9200元／吨，三个月上涨21％。那么，这轮涨价在消费者中间引发了什么反应呢？我们再到北京看看。
记者来到位于北京三环路边上的这家仓储超市，负责食用油销售的这位张经理告诉记者，目前店内食用油的价格还没有变动。
北京城乡仓储大超市 张经理
张经理：我们现在还是没有涨价。
但是近期因为食用油涨价的消息陆续传出，一些消费者加大了购买量，致使这两天食用油销量增大。
张经理：可能消费者知道这些情况之后，最近的销量在往上涨。
记者：大概涨幅是多少？
张经理：大概在20%左右 。
张经理告诉我们，尽管目前超市食用油价格基本没有上涨，但是前段时间促销的大豆油已恢复了原价。
张经理：像这些大豆油，咱们现在基本上就是比以前，咱们做特价的时候大概多少钱？
销售人员：44块多。
张经理：现在基本上你看48块多。
在采访中我们了解到，由于这个超市在价格比较低的时候库存了一部分食用油，如果销售正常，可以供应到春节期间。但目前一些食用油供应商已经表示要上调价格，因此超市的价格将做相应调整。
张经理：（供应商）再往上调，我们就要调了，他要调到50多块钱我们肯定就要调到50多块钱。
记者随后来到了北京市最大的现货粮油批发市场，这里5升4桶的大豆油，已经从原来的176元涨到了196元。
北京玉泉路粮油批发市场信息部主任 刘敬亮
刘先生：这次大豆油上涨是从过完十一以后，一直是在陆陆续续上涨的，然后那个涨幅是5升4桶的，一箱是，上涨了16到24块多，平均一箱上涨了20块钱。
刘先生是这个市场的工作人员，他告诉我们，和超市有所不同的是，粮油市场的价格受市场波动比较大。
刘先生：因为这个食用油这个批发市场，它一个是走货量大，所以它跟油厂跟国际期货市场的行情关联度比较大，所以食用油批发市场的这个上涨下跌这个频率还是比较大的，它不像超市，超市它可能说按这个批次或者按某种方式，它这个调整非常慢，应该说如果是超市上涨或者下调的话，大概在10到15天。
记者随机采访了一些经销商，他们认为，油价可能还要继续上涨。
经销商：从8500块钱一吨，涨到现在今天涨到9200、9300了嘛，到今天为止涨了，10天以前。长假，十一长假以后，散装油涨了800块钱一吨，一吨都涨了800，相当于一斤油4毛钱。
记者：您觉得这油还会再涨吗？
经销商：我们这是，凭我们的经验判断的话，往后看油还是要继续上涨。
记者：为什么呢？
经销商：中国大豆油，中国没有话语权，它这话语权它现在都国外进口。国外的大豆它一涨价，期货上一炒，期货它就是大豆油价格的一个风向标，它一旦一涨的话，现货就跟着涨。
在这个北京最有影响力的粮油批发市场，记者走访了很多经销商了解到，尽管目前大豆油的价格呈现上涨势头，但经销商和采购者都较为理性。
刘先生：目前就市场来说，供应还是没有问题的，销售还是比较平稳。因为国储这一块，这几天一直在向市场投放油，然后经销商也是担心是不是后期，如果说油价还上涨的话，国储是不是还得，肯定会陆续还得向市场投放油，所以说这个经销商他也不敢多存货，包括采购者它也是观望，少买点，是不是后期可能会，因为国储这一块力度还是比较大的。
刚才这位经销商多次提到的国储油，是指10月20日，国家粮油交易中心抛售的30万吨国储菜籽油。市场人士也认为，这么大数量的国储油投放市场，暂时能缓解涨价的压力，稳定市场行情。那么，今年这轮食用油涨价究竟是什么原因引起的？价格会不会出现继续上涨呢？
在食用油涨价的背后，实际上作为主要原料的进口大豆，也出现了一轮涨价潮。据海关总署统计，从今年7月份起，我国进口大豆均价已经连续三个月上涨，7月6日，青岛港大豆报价是3360元/吨，10月12日报价就达到3950元/吨。进口大豆短短三个月，每吨上涨了590元。那么，使用国产大豆的加工企业又为什么会涨价呢？
黑龙江龙江福粮油有限公司董事长 宋胜斌
宋胜斌：前期几个月从每吨七千多，现在卖到每吨九千左右，涨了一千多吧。
记者：这里面涨了多大的比例？
宋胜斌：百分之十，百分之十几。
宋胜斌告诉记者，豆油涨价不是第一次了，每到新季黄豆收购生产的季节都会有市场的波动，只是今年的涨幅相对于去年比较有很大的提升，从这份近几年生产价格指数的图中可以看出，（06年 96.20 07年 124.17 08年129 09年 89.07 1010年第一季度 103.93 作图 ）涨幅偏高的两年是2007年和2008年。2009年大幅回落，今年的第一季度又达到了103.93 宋胜斌说东北地区用的原料都是当地的国产大豆，生产成本的提高直接导致了油价上涨。
黑龙江龙江福粮油有限公司 董事长 宋胜斌
它主要是因为港口价格涨，产品卖得高，所以我们收购价格也是相应地高一些。
我们从七、八月份收购大豆价格，从一块六毛多钱，到今天已经达到了一块八毛八，收购价格，涨了两毛多钱.
尽管国产大豆的原料价格在短短的一个月内上涨了两毛，涨幅达到12%，但是为了把握这次行情，很多企业都加入了大豆原料的争夺战。这也使当地的大豆价格继续坚挺。
记者：这是一个大豆的存储仓，那么沿着我手的方向，大家看过去，这是一个4000多吨的量，尽管量很大，但是对于一个日处理1000吨的企业来说，这也仅仅够他们维持4天的用量，所以负责人告诉我们说，他们每天都要收购大豆来补充仓储。但是前端时间因为农民惜售，他们还出现了收购难的现象。
黑龙江龙江福粮油有限公司 董事长 宋胜斌
大豆刚下来，老百姓惜售比较严重。现在因为刚开始收购，基本上都没有库存，都是边收边收工，库存大豆不是很多。
记者随后又来到了一家日处理能力600吨的中型加工企业。负责人告诉我们，当地大豆货源紧张，豆农又惜售，所以在当地形成的这种供小于需的供求关系还会推动油价上涨。
哈工大高新(600701，股吧)技术产业开发股份有限公司 总经理 刘宝林
刘宝林：我感觉豆油这个价格应该是一万块钱左右，应该正常，所以这还应该有个空间。
王小语，黑龙江省大豆协会的副秘书长。为了缓解企业原料采购难题，他正在组织豆农积极卖黄豆。但整整一个下午，颗粒无收。
王小语：因为豆农惜售的话，企业采购不到原料，产品销售这一块形成了一个需求的空间，这样的话价格就会出现上涨。
