近日,商务部、财政部联合发布了《关于肉类蔬菜流通追溯体系建设试点指导意见的通知》,中央财政将在全国范围内支持有条件的城市建立肉类蔬菜流通追溯体系。商务部和财政部从城市意愿、流通基础设施、运行维护费用保障等多方面考虑,并通过专家评审的方式,最终确定了上海、重庆、大连、青岛、宁波、南京、杭州、成都、昆明及无锡市10个城市作为第一批试点城市。按照要求,2010年试点城市在全部大型批发市场、大中型连锁超市和机械化定点屠宰场,以及不少于50%的标准化菜市场和部分团体采购单位进行追溯体系建设,其中大型批发市场和定点屠宰场是关键。试点城市将按照统一采集指标、统一编码规则、统一传输格式、统一接口规范、统一追溯规程的“五统一”要求建设追溯体系,从而保障不同追溯技术模式信息的互联互通,跨区域无缝对接,实现全国范围内信息的追溯查询。
云南省蔬菜流通行业协会表示,云南省是蔬菜大省,建立肉菜追溯体系是一个必要的规划。从地上到餐桌,只要从种植开始,就在原产地注册,即使是一棵白菜,也是从种植开始就拥有自己的“身份证”,直至消费者的餐桌。目前,云南省的生鲜追溯系统正在实施建设中,预计在春节期间就可以投放使用,届时,消费者可以追溯到自己购买生鲜食品的种植、运输等每个环节。