浙江省上虞市白马湖食品有限公司实施国家农业综合开发产业化项目——年产3800吨冻南美白对虾加工扩建项目成效显著，短短一年时间，生产冻整虾（鲜）195吨、冻整虾（熟）130吨，实现销售收入975万元；生产冻整虾来料加工2145吨，实现加工费收入386.1万元，两项合计收入超过1300万元，创利润146万元。
上虞市白马湖食品有限公司成立于2001年，是浙江省第四批农业科技企业，绍兴市级重点农业龙头企业。企业生产的“白马湖醉鱼干”被评为省绿色农产品和绍兴名牌产品，“白马湖”商标被认定为绍兴市著名商标。
企业于去年8月正式动工实施年产3800吨冻南美白对虾加工扩建项目，计划总投资1201万元，实际投资1233万元。
该项目采用“公司+合作社+农户”的产业化经营运行模式，通过与合作社建立订单收购、保护价收购等，提高全市南美白对虾生产经营户抗风险能力，促进我市南美白对虾产业化经营，示范带头辐射作用非常明显。
在项目建设中，该企业先后与市强盛水产专业合作社、市舜盛水产专业合作社、市新海岸水产专业合作社等全市众多水产养殖专业合作社签订了南美白对虾保护价收购协议，订单面积多达7000多亩。为有效提高南美白对虾品质，企业实施从种苗到成品的全程质量控制，通过努力引导养殖户采用优良苗种、绿色生产技术、先进的养殖设施和先进的经营管理理念，统一供应高品质种苗、优质饲料和无残留药物等措施，着力发挥合作社的示范带动作用，促进养殖户标准化生产，确保了农产品质量，对于虾农增效增收起到了积极的作用。
