蔬菜绑胶带“黏糊糊洗不干净”
专家说胶带残留物含有甲醛
水果上贴不干胶有同样问题，国外通常套纸制品
本报讯（记者 杨渝）打开水龙头，“哗哗”的自来水，冲在装满生菜的篮子里……这篮生菜，徐女士已经洗了三次了。
“现在超市的蔬菜都用胶带缠扎，黏糊糊的胶质很难洗干净。”昨天，家住南岸玄坛庙的市民徐女士告诉我们，她担心“这些胶质人吃了会有危害”。
南坪的杨先生有和徐女士类似的担心，每次在超市买回苹果，把不干胶标签撕掉后，他都会反复冲洗标签处，再用水果刀把贴标签的地方先削掉。他说，那个粘胶到底是什么成分，自己不清楚，怕吃下去有害。
我们走访市内一些大型超市发现，绿叶蔬菜的包装，确如徐女士说的那样几乎都用彩色胶带缠住，而且一般都缠得比较紧。
而超市的水果，也有很多都贴着不干胶标签。
“胶带和不干胶的残留物，回家能够洗掉吗？”我们采访了多位正在买蔬菜的市民。大多市民都说，选购果蔬时只注意外观，很少关注这个“小”问题。
一家超市生鲜柜台的售货员说，他们为了防止顾客在购买时将菜翻乱，造成损耗，所以就用胶带缠扎起来。“我们也试过用其他的方法缠蔬菜，但效果不好。”
“如果不用胶带缠，10斤蔬菜至少要损耗2斤左右。”该售货员向我们表示，他们选的是专用胶带，没什么味道，应该都是无毒的。
“我们只有葱、蒜等少数蔬菜会用到胶带。”永辉超市相关负责人说，他们超市内大部分蔬菜不会用到胶带，而采用的是保鲜膜和纸袋包装。对于水果上的不干胶，该负责人称，很多水果都要削皮，所以贴不干胶应该没什么影响。
“我们的胶带是专门订购的专用蔬菜胶带，其粘性并不强，所以应该不会有什么胶质残留。”我市某大型超市采购部负责人认为，蔬菜上用的胶带比较安全。
胶带粘剂成分含甲醛、甲苯等有毒物质
果蔬胶带目前无要求、无标准、无检测
蔬菜上的胶带、水果上贴的不干胶残留会影响我们的健康吗？
食品工业研究所所长陈功说：“胶带和不干胶的粘剂成分，基本上由聚四氟乙烯、四氟丙烯和一些像甲醛、甲苯之类的有毒物质组成。长期食用与胶带直接接触的蔬菜，肯定有害。”陈功还说，贴在水果上的不干胶成分很可能渗透到水果里，削了皮也难以完全消除。“从理论上说，最好不要吃这种胶带缠扎的蔬菜和不干胶贴的水果。”
既然有害，但为何没有相关部门进行监管？市标准化院标准研究中心主任余松华道出了其中缘由：“蔬菜胶带和水果不干胶贴，国内还没有相关限定，目前还处于无要求、无标准、无检测的‘三无’地带。”
“对于蔬菜和水果的包装，国外基本上都是用纸制品进行套装，然后再用胶带粘接。”陈功建议说，我们的超市可以学学，在胶带下垫一层纸带，或者用塑料袋套装后再用胶带粘接。“以前老菜市场捆菜的草绳就既结实又环保，只要超市肯多用用心，这个问题并不难解决。”
