三、文化提升——小龙虾产业转型发展的几点思考
回顾潜江小龙虾从产品经济到产业文化的创业历程，我们作为小龙虾产业的发源地、推动者，有以下五个方面的深刻体会：
（一）从包袱到财富：解放思想是推进科学发展的精神动力。小龙虾全身都是宝，其肉质鲜嫩，美味可口，虾壳蕴含丰富的甲壳素，是制造化妆品、生物医药的重要原材料。然而几年前，小龙虾被广大农民当做田间害虫予以剿灭，被老百姓5元一桶拿到马路市场贱卖，虾壳被餐饮企业当做垃圾扔弃。潜江市委、市政府解放思想，反向思维，敏锐的发现小龙虾餐饮这一行业热点，加工出口这一市场空间，甲壳素深加工这一宝贵机遇，利用财政、土地、中介服务等多种手段和杠杆引导扶持小龙虾产业发展，创新小龙虾产业发展理念，以举办龙虾节为抓手，整合产业内生发展动力，着力延伸和完善龙虾产业链条，实现了变害为益、变废为宝，把小龙虾产业变成了老百姓创业致富的黄金产业。
潜江成功实现小龙虾从“包袱”到“财富”完美转换的实践经验再一次证明，只有解放思想、创新理念才能把科学发展观与本地本单位的实际结合起来，与工作实践结合起来，与地方经济社会发展的内在要求结合起来，推动科学发展观的具体化和工作落实。站在新的发展起点上，我们要赢得先机、谋求跨越，实现科学发展，就必须以全新的思想认识、开放的思维方式、超前的发展理念谋划工作、指导实践，唯有如此，才能推动各项事业又好又快发展。
（二）从资源整合到技术整合：创新驱动是落实科学发展的重要举措。小龙虾产业发展在潜江发展历程，从田间到餐桌到生产车间再到精细化工原料，都是依靠思路创新、工作创新、科技创新来推动发展的，极大地提升了小龙虾产业的生产组织效率、经济效益、创新发展和可持续发展能力，闯出了一条从最初的资源整合到技术整合的创新驱动、科学发展之路。
创新驱动是社会经济组织由自然发展到自主发展的觉醒，是发展水平的高级化过程。在现有条件下，我们只有强化创新意识，提升创新能力，善于打破常规思维束缚，敢于突破客观条件制约，才能走出一条独具特色的经济转型升级之路。
（三）从卖产品到卖文化：培育特色产业文化是提升科学发展水平的有效途径。近几年，潜江小龙虾名气越来越响，小龙虾成为了潜江对外推介的最闪亮名片。在这样一个传统产业发展到一定高度的关键时期，如何把小龙虾产业的发展提升到一个新的阶段，我们在认真研判产业发展的现状和规律的基础上，决定把打造产业文化作为引领产业发展的新引擎，培育小龙虾产业文化，丰富产业文化底蕴，挖掘产业文化内涵，打造了“中国小龙虾之乡”、“中国小龙虾加工出口第一市”等人文品牌，推动传统产业实现由实体经济向文化经济转型发展，得到了社会、市场和消费者的广泛认同。
产业规模的发展壮大为产业文化建设提供了内涵素材，没有产业的繁荣就不可能有产业文化的昌盛。另一方面，产业文化是产业可持续发展和后产业化之路的核心所在，产业文化可以有效提高产业的价值和品味，增强产业的吸引力和辐射力。在以文化为软实力的文化大发展大繁荣的新的历史时期，我们要善于把产业发展和文化内涵的挖掘整理、包装升华结合起来，实现产业发展与产业文化的互融互动，从而不断增强经济发展的人文影响力和核心竞争力。
（四）从农业文明到生态文明：生态环保是保障科学发展的重要基础。潜江地处江汉平原腹地，境内地势平坦、植物丰富、水质洁净、水源充沛，十分适合小龙虾的生长繁殖。每年5月至8月，来自上海、山东、福建、广东等省市的经销商纷纷集聚潜江，潜江小龙虾销售十分火爆，可谓“一虾难求”。潜江小龙虾如此受到国内外消费者的“热烈欢迎”，原因就在于我们坚持走“小龙虾生态养殖生产路线”，打响了潜江小龙虾的绿色无公害产品品牌。我们养殖的小龙虾，采用的是“虾稻连作”生态野生寄养模式，虾苗也全部来自标准化养殖场人工孵育。在小龙虾生产加工中，我们严格执行美国FDA食品质量认证考核标准，目前我市通过的无公害认证小龙虾养殖基地已达18万亩。在西方一些发达国家设置贸易“绿色壁垒”，美国实行新的农产品进出口检验检疫标准的严峻形势下，我们生产的小龙虾依靠生态的养殖模式和健全的质量安全监管体系，每年在欧美20多个国家、500多个批次的食品安全抽检中，从未出现过一起质量问题，得到欧美市场的广泛认可和消费者的高度信赖。
从传统的经济增长方式转换到资源节约、环境友好、生态循环的可持续发展方式，既是我们建设生态文明的主要内容，也是我们贯彻落实科学发展观的重要体现。在环境容量趋紧、人民群众物质文化生活水平不断提高的新形势下，只有体现了生态文明的发展思路和发展模式才能走得更远。
（五）从共建到共享：让群众就业创业乐业是实现科学发展的核心要求。2009年第一届中国湖北（潜江）龙虾节结束后不久，就有一批小龙虾养殖户到潜江市政府“集体上访”， 提出“一个担忧，一个希望”：担忧政府今后不再搭台办节；希望龙虾节一年办一届。这个故事相当程度上反映出，举办龙虾节鼓起了老百姓的钱袋子，丰富了群众的文化生活，得到了老百姓真心拥护，得到了社会广泛支持。从扶持小龙虾产业发展开始，潜江市委、市政府就确定了“全民参与、全民创业、全民致富、全民共享”的宗旨，使广大群众在庞大的小龙虾产业链中就龙虾业、吃龙虾饭、发龙虾财、享龙虾乐。目前，全市从事小龙虾相关产业的人数达到了6万人，其中从事小龙虾养殖2.7万人，从事小龙虾企业生产加工1万人，从事小龙虾餐饮、运输、中介人数2.3万人，“一只虾”带给了潜江老百姓6万个工作机会，小龙虾产业已经名副其实成为潜江人发家创业的大平台，龙虾节也成为了老百姓的致富节。
科学发展观的核心是以人为本，把人的因素作为主导因素，把人的关切作为首要关切，把人的满意作为最高追求。从小龙虾产业走民生产业的兴盛之路，我们认识到在发展中只有以人为本、以群众为主体、以富民为目的，把人的生存需要、发展需要、精神需要充分实现和满足，才能最大限度地推动经济发展、社会和谐和长治久安。
