杭州市通报第四季度食品安全监管信息
记者 童文洁 通讯员 沈建国
杭州网讯 10月19日下午,杭州市食安办在市食品药品监管局举行2010年第四季度食品安全监管信息联合新闻发布会,向社会发布了三季度全市食品安全监管信息。
三季度,杭州市蔬菜、肉类、粮油、水果等重点品种质量稳定,全市未发生食品安全事故。
从各部门抽查的结果看,蔬菜、水果、畜禽产品、米和面制品、水产品、豆制品、乳制品、饮用水、饮料以及茶叶等十大类食品总体合格率普遍在90%以上。
本季度检测结果中饼干、冷冻饮品、水果制品、蛋制品等合格率相对偏低。
其中,饼干和蛋制品的问题集中在标签不合格方面,安全性指标均为合格;冷冻饮品不合格的3批次食品中有2批次为标签不合格,安全性指标合格率为95.83%。水果制品安全性指标合格率为92.80%。
对上述抽查不合格的各类食品,有关部门已按照相关规定程序,区别不同情况进行了处理。