随着国际国内糖价持续走高，食品巨头们纷纷按捺不住。年初光明集团欲作价16.5亿澳元收购澳大利亚第一大糖企CSR失败后，又传来国内饮料业一哥娃哈哈想在菲律宾投资糖业的消息。
从国内糖价大势看，糖价在上周令人咋舌地突破6000元/吨。在糖业上市公司盈利大增的同时，下游企业则面临着越来越多的压力，提价之声不绝于耳。究竟这一成本压力能否在新榨季得到缓解，还要看增产情况，以及进口量是否可填补预计超过170万吨的需求缺口。
含糖食品提价一成
据菲律宾当地媒体引用其贸工部副部长潘里里奥的表态称，娃哈哈董事长宗庆后拟在菲投资10亿比索(约1亿人民币)开发6000公顷糖料种植园，双方已在上海会面，娃哈哈拟从菲律宾进口食糖，而其目前每年消费食糖的数量达30万吨，相当于菲食糖年产量220万吨的13.6%。宗庆后方面向媒体承认了这次会面，但对会晤的具体内容不置可否。
今年3月参加两会时，宗庆后曾表示有去菲律宾考察，并对其矿产感兴趣。从菲律宾贸工部官方渠道看，此次投资糖业的消息虽未得到娃哈哈直接认可，但应也有相当确凿性。业内普遍认为，与光明意图延长产业链不同的是，宗庆后此举意在通过对上游的整合实现对原材料价格的控制，以避免糖价波动带来的成本压力。
事实上，食糖约占饮料成本的30%，糕点、饼干成本的20%和糖果成本的50%，糖价一而再再而三地大幅涨价已波及到产业链下游的食品生产企业。记者随机走访超市获悉，不少含糖食品在半月内悄然提价，提价幅度在10%-15%，大白兔、阿尔卑斯、徐福记等均在此列，玛氏、卡夫、康师傅等暂无动静。今年初，可口可乐、农夫山泉等已引领过一轮饮料涨价潮，近期也暂未出台新的提价措施。
新榨季缺口仍将超170万吨
下游水深火热，上游情况如何？
东亚期货研究部徐周表示，2010/2011榨季即将来临，由于前期天气影响，国内食糖增产将不及预期，新榨季糖市将仍面临偏紧局面。再加上甘蔗种植成本和压榨成本的上升，糖价长期仍处于上涨趋势中。华创证券研究员高利认为，根据中国糖业协会数据，2009/2010榨季我国自产食糖连续第二年减产，产量同比下降170万吨至1074万吨，其中第一大制糖基地广西产糖700万吨左右，同比减少63万吨。“从消费和供给数据看，上一榨季食糖总体呈平衡略紧格局，缺口在300万吨左右，决定了本榨季国内糖价将处于高位运行，而预计新榨季国内白糖供需缺口将超过170万吨。”
记者了解到，一方面是近10年来国内对食糖的需求快速提高，年均增长率约在5%-6%，今年的消费预计达1400万吨，另一方面不仅国内白糖形势艰巨，国际产糖形势同样不容乐观，世界白糖库存处于10年来最低点，印巴新榨季减产加剧。高利表示，国内现货企业很可能待价而沽，跟随国外市场提价销售，而最新现货价格已冲破6000元。“记者从中国食糖网产区报价了解到，上周末华北东北和西南西北区糖报价稳中上调，或少量成交或不好成交，华东和中南则普遍上涨。南宁厂商报价6250元/吨，柳州厂商报价6280元/吨，成交后又继续上调至6300元，与湛江的报价一致，上涨势头相当强劲。
不过，糖价的走高直接导致了糖业上市公司的股价上涨。作为国内制糖业最大的国有控股上市公司、两乐及娃哈哈的主要销售商，南宁糖业(22.47，-1.88，-7.72%)盈利大幅提高，在2009/2010榨季产量约为46万吨，同比减少16%的情况下，净利润达7182万元，同比增长90.66%。另一上市公司贵糖股份则创下2007以来的年均毛利新高，并实现了扭亏，净利润达5489万元。
