请留下猕猴桃的籽和皮
毛茸茸的猕猴桃皮和黑褐色的籽,富含酚类抗氧化物质,由于其貌不扬的外表和不太好的口感常常被人们抛弃。其实,这些营养物质经过简单处理也是可以很好地被人接纳的。
最简单的方法是,洗净猕猴桃表皮的“绒毛”,然后将整只猕猴桃打成果汁饮用。