□最近一段时间，韩国泡菜中最基本原料——白菜出现严重供应不足，导致韩国国内出现「泡菜危机」。韩国政府一方面紧急从中国进口白菜补充市场，另一方面，决定从本月中旬开始取消白菜和萝蔔进口关税，以期摆脱危机。记者周三从吉林省有关部门获悉，产自该省的首批262.6吨白菜已销往韩国，未来，还将向韩国销售约1240吨白菜。\【本报记者尹健长春十三日电】
韩国「泡菜危机」爆发后，不少韩国客商都开始来中国採购白菜，其中山东省成为韩商的首选地。可是，山东的大白菜目前还处于生长期，要等到11月份才能批量上市，韩商纷纷转战吉林省紧急採购。
据悉，由于吉林省距离韩国比较近，部分商家就地採购、就地加工然后直接出口。甚至有些商家还直接到农民的田里承包正在生长的白菜、萝蔔，抢佔菜源。
韩商守菜田「抢」白菜
吉林省长春高榕农业有限公司日前拿到了管理部门下发的《出口蔬菜种植基地备案管理证书》，取得了白菜出口资格，并成功与韩商签订了1500吨白菜的採购合同。该公司赵经理告诉记者，目前，从中国进口的白菜每棵的销售价格约在2000至3000韩圜（约12元至18元人民币），这大大低于眼下韩国产的白菜价格。从9月底开始，一些韩商的电话接踵而至，纷纷要求进口白菜。
据了解，部分韩商索性就守在他们公司里，只要白菜从地里摘下来，他们就会「扣」住。而与韩商一起来「抢」白菜的，还有浙江省、山东省、辽宁省的客商。
赵经理还告诉记者，以往韩商多会从山东等地购进白菜。此次吉林的白菜能够顺利出口韩国，在其看来也是一个不小的「意外」：「之前，我们的白菜都以原材料的形式出口韩国，即食品加工企业将白菜制成产品后出口韩国，从来没有以整棵的形式出口。」
山东大白菜更投韩所好
据悉，东北虽是国内白菜主产区之一，不过，东北产的一般大白菜韩国方面并不需要，他们需要的是黄心的包心白菜，东北这边种植的也很少。赵经理说，山东是此种类白菜的主产区，也是主要的出口地，韩国有多家企业在山东种植直接供应其国内市场。「山东的白菜会在月底集中大量上市，尽管东北企业抢先出口，但这只是暂时的。」
此外，山东白菜通过青岛港口运往韩国，运费很便宜。吉林省的白菜运到大连港，且运输途中要全部使用冷藏集装箱，成本非常高。「和山东白菜相比，吉林白菜没有价格优势，很难抢佔韩国市场。」来吉林採购的多名山东商人也表示，自己的企业今年拿到的订单特别多。
韩国白菜荒还在持续，这对中国白菜是个利好，不过，这个情况将会持续多久，目前还很难预测。
中国市场价格难免波动
部分业内人士表示，由于韩国进口中国大白菜的决定是临时的，无疑将冲击中国国内市场正常供应。随茈奕鶞熊u缺，国内白菜的价格也会有一些波动，依赖大白菜过冬的北方地区的市民，或许要花比平时更多的钱，才能买到自己过冬所需要的大白菜。
因为韩国高昂的关税，往年中国的白菜、萝蔔出口到韩国的并不多。吉林省商务厅相关人士分析，今年国内大白菜也因天气原因出现了减产，再加上韩国对中国白菜的需求量增加，市场供应量势必会减少，价格大幅上涨的可能性非常大。
就记者走访市场了解到，目前吉林省内地区的白菜价格已经开始略有上涨。韩国白菜的庞大需求以及高价，已带动了国内大白菜的收购价格。现在收购价比往年高了三倍。
不过，有业内人士表示，「泡菜危机」带来的白菜商机不会持续太长时间，最多也就一个月左右。一个月之后，华北等地的大白菜也到了大批量上市的时候，就算韩国还有缺口，也不会很大了
