“‘十一’长假期间,我们的包房90%都已经提前预订出去了,再加上婚宴的接待,真怕我们的后厨应付不过来。”建设路一家酒店的负责人一边查看订座单,一边告诉笔者。随着“十一”黄金周的到来,外出休闲、游玩、聚餐、走亲访友的人越来越多,武都商家抢抓节日商机,使餐饮业迎来了“长假消费”的高峰。
“我们饭店主要经营火锅,又在城区繁华的商业圈,‘十一’期间的生意比平常要好一些。”油橄榄基地一家火锅店的老板高兴地说,“由于我们店的食品卫生、味美、价格适中,受到了许多消费者的青睐。同时,一些游玩归来的市民,一般都身体疲惫,在家做饭又嫌麻烦,到饭店吃饭既省时又省事,还可以休闲、聊天。”
“十一”不仅是家庭聚会火爆,结婚、乔迁也迎来了“小高峰”。据了解,武都大部分酒店都已经被婚宴和乔迁喜宴提前“占据”,使武都的餐饮市场呈现出了一派红红火火的景象。