木耳里掺入玉米淀粉，摇身一变体重增加40%左右，这种侵害消费者利益的“增肥”法，实在不够地道。9月27日上午，铁锋工商分局南浦和曙光工商所联合铁锋派出所，一举端掉4个木耳掺假黑加工点。
是日上午9时，执法人员走进铁锋区铁锋镇新发村一户人家，院内立有一口大锅，锅里是发好的木耳。这木耳可不是仅用水发，大锅旁边堆放有成袋的玉米淀粉。说道就在玉米淀粉上，将玉米淀粉加入到木耳里，加热这么一熬，淀粉溶入木耳中，这木耳就加了“料”，体重一下子增加了不少。在仓库内，堆积着成袋的木耳原料和加过“料”的木耳。
“一斤木耳加入淀粉后，重量变化多少？”“1斤木耳能出1.4斤左右吧。”“干多久了？”“今年3月份开始干的。”“加工过的木耳都销往哪儿？”“大部分都卖给饭店。”执法人员找到制假者的一个记账本，上面密密麻麻地记着每日的销售情况。“XX火锅”15斤，“XX涮蘑”35斤，仅9月1日一天，就卖出去掺假木耳2285斤。
“我家是加格达奇的，木耳是自己家的。”在另一家制假点，一个小伙子辩说。执法人员在现场发现两种木耳。重量都是1斤，可体积却大相径庭。假木耳的体积近乎是真木耳的一半。
“一个村子里竟然查出4家木耳制假黑点，查获木耳及掺假木耳3900斤，玉米淀粉1750斤。”铁锋工商分局高瑛昕副局长说；“对这些制假原料和成品进行封存，停止这4家制假作坊加工行为。”
