为推动一批资源节约型加工技术、清洁生产技术、食品质量安全技术等重大共性国际技术成果转化和科技人才交流,10月8日、9日科技部和省政府在浙江科技学院举办“2010中国浙江国际农产品精深加工过程工程技术论坛”暨第二届“农产品化学与生物加工”国际论坛。
论坛邀请了德国、美国、日本等国该领域资深专家和国内高校院所专家作主题发言。论坛研讨内容涉及农副产品精深加工过程工程技术最新发展、应用实例,农副产品精深加工功能性食品和添加剂研讨,安全与检测技术研讨等。