成都顾客与东来顺饭庄就解决办法未达成一致,表示将联系卫生监督部门协调此事
10月6日晚上9时许,四川来兰旅游的何先生邀请朋友来到位于兰州平凉北路的东来顺饭庄吃饭,就在用餐快结束时,突然发现价格为1160元的菜品澳洲龙虾里有一只黑色的小飞虫,因与店方就菜品问题的解决办法未达成一致。7日凌晨1时许,何先生因时间太晚离开了该饭庄。何先生表示,他将联系卫生监督部门解决此事。
千元澳洲龙虾 顾客吃出飞虫
10月7日下午,何先生告诉记者,他家住四川成都,“十一”期间来到兰州旅游,10月6日晚,他邀请了七八位朋友,在位于平凉北路的东来顺饭庄用餐,当晚9时许,何先生与朋友来到了东来顺饭庄的“顺天”豪包内。
在点完餐后,一行人有说有笑开始用餐,因为澳洲龙虾这道菜品除了虾肉供客人食用外,虾头和其他部分还要煲成粥供客人食用。晚上10时许,就在何先生和朋友开始喝粥时,一位朋友在搅拌粥的过程中,突然发现粥碗内有一只黑色的小飞虫,遂把此事告诉了大家,何先生和朋友都皱着眉头放下了手中的粥碗。为客人盛粥的服务员也看到了这一幕,在客人的要求下,服务员将餐馆负责人叫到了包厢。
处理意见不统一 双方陷入僵局
不一会,餐馆的一名负责人来到了包厢,在与负责人进行沟通后,何先生要求重新上一道澳洲龙虾,或者免去总餐费2134元中的134元,就算菜品赔偿,但是负责人告诉何先生,此事为店方工作失误,饭菜内飞入小飞虫也在所难免,但免去账单中134元办不到,只能免去24元。随后双方便陷入了僵局,何先生便提出要求:不免134元也可以,账单全付,但店方必须开出一张证明,要写明白用餐时在该菜品中吃出一只飞虫,并盖上餐馆的章子。
在进一步协商后,负责人告诉何先生,他并不是总经理,没有权力私自免单,此事只有请示总经理。当晚11时许,负责人与总经理进行沟通后,先是同意免去总账中的34元钱,随后又同意免去总账中的84元钱,但是何先生觉得这种处理结果并不妥当,不仅没有免去要求的134元,而且让写的证明也没有写。“1000多元的菜品中出现飞虫才免去几十元钱,也太说不过去了,让写个证明也不肯写明吃出飞虫,而且最终的证明上也不肯盖上章子。”10月7日下午,何先生愤愤地告诉记者。
耗到次日凌晨 顾客报警求助
据何先生称,在当晚10时许他的朋友发现飞虫后,双方因解决办法无法达成一致陷入僵局,面对何先生提出的要求,店方也没有办法满足,何先生告诉记者,店方先后两次给他们开具说明,称菜品问题是由于工作失误造成的,但并未提及澳洲龙虾内吃出飞虫。双方一直耗到了7日凌晨,凌晨1时许,何先生看到事情得不到解决,遂拨打了110报警电话,处警民警在了解完情况后,告诉何先生和店方,此事并不在他们的管辖范围内,应该联系食品卫生部门。
随后,店方向何先生承诺,免去总账中的134元,但何先生和朋友提出,由于店方态度不好,并一直将此事拖至凌晨,本来和朋友的聚会却惹来这么一场麻烦,最终双方还是未就此问题的解决办法达成一致。
凌晨1时许,在何先生和朋友离开餐馆时,向店方支付了2000元餐费,并开具了一张证明,并多掏了30元将出现飞虫的粥和碗一并带回。
问题尚未解决 双方继续交涉
10月7日下午,记者见到了何先生,记者看到餐馆向何先生开具的证明上写道,当晚用餐时点的价格为1160元的澳洲龙虾中吃出飞虫一只,店方承认工作失误。何先生告诉记者,当晚他们共消费2134元,但店方开具的发票上只有1970元,连发票都没有开够,现在要求店方免去吃出飞虫的澳洲龙虾菜品1160元。
随后,记者就此事采访了东来顺饭庄的副总经理瞿建国,他告诉记者,菜品中吃出飞虫是事实,由于当晚厨师已经下班,没有办法再做一遍。店方向何先生开具的证明中也不能随便盖章,最终没有盖章是因为保管章子的负责人已经下班。而且餐馆也已经向何先生道歉,并承诺可以免费向何先生提供澳洲龙虾菜品一次。
截至7日晚7时许,双方仍未就解决办法达成一致,何先生告诉记者,10月8日他将联系卫生监督部门来协调解决此事。本报记者 杜斌