中秋将至，为保障节日期间食品安全和百姓身体健康，国家质检总局于近日对部分省市企业生产的月饼产品质量进行了专项监督抽查，抽查中天津市企业生产的月饼全部合格。
此次抽查共涉及我市桂发祥麻花有限公司、津乐园饼业有限公司、狗不理食品有限公司、大桥道糕点有限公司等20家企业生产的20个批次的月饼产品，经国家加工食品质检中心按照《食品添加剂使用卫生标准》、《糕点、面包卫生标准》等强制性国家标准，对涉及健康安全的酸价、过氧化值、总砷、铅、苯甲酸、山梨酸、糖精钠、沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌、黄曲霉毒素B1等16个指标进行抽检。结果显示这20批次产品全部合格。市质监局在此提醒广大市民，在选购月饼时，要选择大企业或品牌企业生产的产品，月饼标签上应标明产品名称、净含量、配料表、生产日期、保质期、厂名、厂址、产品执行标准号、所添加的食品添加剂的名称、贮存条件、食品生产许可证和厂家的联系方式。检查包装是否完整，月饼形状是否规范、色泽均匀、花纹清晰，没有焦煳、油脂腐败的味道和霉变现象。
