市食药监管局昨天发布了中秋、国庆“双节”假期的食品安全消费提示。专家指出，中秋、国庆假期是餐饮消费和家庭聚餐的高峰，也是历年来较易发生食物中毒的时段，因此消费者在家庭聚餐或外出用餐时，都应对食物的种类、保存环境加以注意，防范食物中毒事故。
世博园区游园就餐建议成为今年“双节”安全消费提示的重要内容。游客若购买冷藏或需复热的高风险食品，如寿司、三明治、色拉、糕点、熟食、盒饭及改刀水果等，购买后应尽快食用；若购买需微波加热的盒饭时，应充分加热后食用。在世博园区就餐时，应避开高峰时段；并按需点餐，剩余食品不宜打包。尽量不要携带熟食、糕点、盒饭等易腐败、易变质食品入园。
