中新河南网信阳9月21日电 为确保中秋、国庆期间食品安全，保障广大消费者的身体健康和食品安全，从9月6日起，信阳市质监局部署开展两节期间食品安全专项执法检查。
据了解，此次检查结合节日食品消费特点，重点加强对区域产品、重点企业、集贸市场、城乡接合部的监督检查，特别是加强对季节性小作坊、农村集贸市场的监管，防止劣质过期食品、污染食品进入消费环节。此次专项检查主要突出三方面内容。一是突出节日食品，主要是针对与人民群众密切相关的粮、油、速冻食品、肉制品、乳制品、酒类、饮料、儿童食品等。二是突出食品生产企业，严查重点企业、尤其是易发生问题的食品加工小企业、小作坊的生产经营活动，发现问题及时查处。三是突出中秋月饼，主要是城区范围内糕饼生产加工单位，宾馆、饭店、超市等大量制售月饼的单位。检查内容包括：糕饼生产企业是否无证生产；是否有安全承诺书；是否符合产品质量安全要求；是否使用回收和变质馅料加工月饼；是否使用非食品添加剂，食品添加剂是否超范围、超限量使用；是否存在过度包装、非法搭售其他商品的行为；产品标注标志是否规范，是否与标志相符等。
目前，信阳市质量技术监督局共出动执法人员80余人（次），执法车辆26余台（次），检查相关食品生产、销售单位200余家。检查中发现大部分企业、单位能够按照标准要求进行生产、销售，但少数食品生产加工小作坊设施简陋，设备欠缺，企业人员法律意识淡薄，质量意识较低。个别月饼生产作坊卫生设施简陋，包装设备简单，有的是手工包装，操作不规范，容易引起食品的二次污染，针对检查中发现的食品生产加工企业和小作坊存在的问题，执法人员已对企业进行限期整改，并将在整改到期后进行复查，对仍达不到要求的企业，该局将对企业采取停产整顿等行政处罚。（袁国华 王涛）
