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食品专家:“概念月饼”忽悠了谁

时间:2010/9/20 16:16:51 来源:中财网
  中秋临近,市面上琳琅满目的月饼让人目不暇接。记者发现,国家今年对月饼奢华包装实行"严打"后,月饼们玩起了新概念:"保健月饼"、"药膳月饼"、"虫草月饼"层出不穷。近日,食品专家以及卫生监督人士表示:小心,别被忽悠了。
  这是一个大忽悠层出不穷的时代,张悟本倒了,李一倒了,而借着中秋节的东风,忽悠族又玩起了新花样---"概念月饼":什么保健月饼、药膳月饼、虫草月饼等等竞相横空出世。
  看看这些"概念月饼"的功效吧,什么减肥、降糖、排毒、养颜,甚至是固本培元,增强人体免疫力。猛然一看,还以为是进了医院或者是药店呢。如果这些"概念月饼"真有如此神奇功效,那么作为中华民族传统美食的月饼就不应该被叫做月饼了,而应该称之为包治百病的灵丹妙药了。
  而在商家拉大旗作虎皮的背后,却隐藏着诸多风险和隐患,稍有不慎,消费者付出的,就不仅仅是金钱,还有身体健康和生命安全的代价。这些贩卖"概念月饼"的商家宣称月饼里添加了所谓的名贵中药,比如天麻、人参、虫草、枸杞、桂圆等等。而按照《食品安全法》的规定,虫草、人参、三七、当归、西洋参等,只属于"可用于保健食品中的中草药",月饼作为普通食品而不是保健食品,是不能添加任何药物成分的。换言之,把这些中药材添加进月饼当作食品卖,是明显的违法行为。
  是药三分毒,多名贵的中药都不例外。那么,本来生产食品的商家有资格和能力控制月饼里中药成分的含量吗?会不会因为含量超标危害消费者的身体健康和生命安全?到时候,就怕保健目的达不到,反而对人体造成伤害。
  所谓的中药"概念月饼",玩的就是个概念,什么保健,美容,治病,都是名副其实的画"饼"充饥。商家利用的,不过是消费者追求养生,追求保健的心理需求而已。作为消费者,应打醒精神,不要轻易被人牵着鼻子走。同时,工商、食品药品监管部门,也应积极履行职责,打击李鬼,保卫公众的合法权益。

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