安徽抽查月饼 11批次“皮太厚”

    一年一度的中秋佳节临近，为了让广大消费者购买到放心月饼，安徽省质监局组织对全省月饼生产企业的产品进行了监督抽查，11批次月饼因“皮太厚”登上黑榜。

    此次监督抽查共抽查月饼样品172组，合格156组，不合格16组，合格率90.7%。监督抽查检测项目：酸价、过氧化值、铅、总砷、馅料含量、糖精钠、甜蜜素、安赛蜜、苯甲酸、山梨酸、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、志贺氏菌和金黄色葡萄球菌15个项目。

    经检验，不合格产品中11组馅料含量未达到标准要求，生产企业涉及蚌埠市雪中坊食品厂、蚌埠市佳东糕点坊、蚌埠市鑫佳园食品厂、全椒县振全食品厂、滁州市琅琊永乐食品厂、滁州市创新食品有限公司、滁州市琅琊聚香园西点房、太湖县汪协泰食品有限公司、马鞍山市康丽食品有限公司、合肥市胜利食品厂。

    另有5组为超范围使用防腐剂苯甲酸，生产企业包括绩溪县云岭食品厂、歙县麦香村食品中心、黄山市徽州区五州食品厂、徽州区一定好食品厂。