晨报讯 (实习记者 谢杨 记者 房延彦)只有成人大拇指指甲般大小的土豆,您见过吗?黑色的大蒜也可以吃吗?
昨日,记者在2010中国国际种业博览会、中国沈阳国际农业博览会上就看到了这样新奇的农产品。
此外,此次博览会还有不少高科技设备参展。
10时40分许,记者来到辽宁工业展览馆3号厅东侧,在一个来自阜新的土豆种子展台前被只有指甲般大小的微型土豆吸引住了。展区工作人员李先生介绍,这是土豆脱毒后的一代种,别看它小,这是“荷兰十五”种薯,一个得0.4元左右。
工作人员介绍,脱毒后的种薯最主要的好处是,去掉植物细胞内积累的大量有毒物质,会大幅度提高土豆的产量。
工作人员说:“在土豆栽培过程中,出现叶片皱缩卷曲、茎秆矮小细弱、产量逐年下降等现象,就表明土豆已经发生‘退化’。为了防止土豆‘退化’,就要对种薯进行脱毒。”
11时许,记者来到1号厅。一个展台前围了很多人,记者上前看到人们正在看“耿庄黑蒜”。
展台内工作人员介绍:“这个蒜是食品,看着像果脯,剥掉外皮即可食用,非常方便,是采用日本独特生产技术,通过对精选大蒜进行发酵熟成处理精制而成,食用黑蒜不会产生难闻的口气,也不会对肠胃造成刺激,还有降血糖、降血脂、平稳血压等功效。在日本被媒体称为‘神奇’的食品。”
黑蒜的味道如何?工作人员让围观人们免费品尝,但却少有人品尝。记者尝了一瓣,口味酸甜,谈不上好吃。
在这次农博会上,记者还看到了前几届都过来的新民梁山巨型西瓜,沈阳李相生态园的田间溜达猪。
此外,展会上的新疆和田玉枣、四川特色小吃等也特别吸引人眼球。