今视网9月15日南昌讯(韩斌 记者 王小军):记者今天在南昌大学第一附属医院得到消息,下午该院急诊科接收一名疑似“哈夫病”病人,患者入院前吃过小龙虾。目前,该院已将这一情况上报卫生防疫部门。疾控专家提醒:食用小龙虾,一定要蒸熟、煮透,同时避免过量食用。
小龙虾在我国已有多年的食用历史,食用人群比较广泛。近来,南京出现因食用小龙虾导致横纹肌溶解综合征患者,经中国疾控中心专家确诊“哈夫病”。
南昌市疾控中心主任陈海婴介绍,目前我国报道的因食用小龙虾而导致横纹肌溶解的病例,都是在食用小龙虾数小时至十多小时后发病,临床症状是持续性肌肉疼痛,主要表现全身性或局部性疼痛(如背、肩、颈部、胸部、下肢、上肢、腰部等),个别病例伴腰痛、乏力、胸闷、呼吸疼痛等症状。病例均无发热、肌肉痉挛、口干、头昏、麻木、意识障碍、肝脾肿大等。
陈海婴解释说,国外研究显示哈夫病经及时治疗绝大多数病人恢复较快,症状通常在2-3天内消退,预后良好;症状较轻者,不经治疗即可自愈。这次南京地区出现的小龙虾相关横纹肌溶解综合征的病人经及时治疗,预后均良好。
同时,陈海婴特别提醒市民:小龙虾在买来后,最好放在清水里养24至36小时,使其吐净体内的泥沙等杂质。在加工小龙虾时,因为鳃毛里面吸附有很多细菌,最好把鳃剪掉,虾壳最好用刷子刷洗干净。食用小龙虾,一定要蒸熟、煮透,同时避免过量食用。