济南9月15日讯（记者 刘国栋）9月15日，国家质检总局发布了《2010年月饼产品质量国家监督专项抽查结果公告》。记者查阅《公告》及附件发现，有578家企业生产的587种产品符合标准要求，9家企业生产的9种产品不符合标准要求，主要不合格项目是菌落总数、霉菌计数和苯甲酸、铝的残留量。其中，山东泰安市提拉米酥食品有限公司生产的提拉米酥枣蓉月饼被检测出菌落总数不合格。
据了解，本次共抽查了北京、天津、河北、山西、内蒙古、辽宁、吉林、黑龙江、上海、江苏、浙江、安徽、福建、江西、山东、河南、湖北、湖南、广东、广西、海南、重庆、四川、贵州、云南、陕西、甘肃、青海、宁夏、新疆等30个省、自治区、直辖市的587家月饼生产企业的596种产品。依据相关强制性国家标准，对涉及健康安全的酸价、过氧化值、总砷、铅、苯甲酸、山梨酸、糖精钠、安赛蜜、甜蜜素、铝的残留量、脱氢乙酸钠、菌落总数、大肠菌群、致病菌（沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌）、霉菌计数、黄曲霉毒素B1等16个质量指标进行了抽样检验，结果有578家企业生产的587种产品符合标准要求，9家企业生产的9种产品不符合标准要求，主要不合格项目是菌落总数、霉菌计数和苯甲酸、铝的残留量。
其他被抽检不合格的产品还有：山西神池县永茂食品厂生产的神池月饼、内蒙古丰镇麦拉琪休闲面包房二部生产的麦拉琪混糖月饼、内蒙古丰镇蒙麦源食品厂蒙麦源混糖月饼、吉林长春市长伊回族食品有限公司生产的长伊京式提浆白糖月饼、安徽绩溪县云岭食品厂生产的香橙味月饼、山东泰安市提拉米酥食品有限公司生产的提拉米酥枣蓉月饼、重庆市志谚商贸有限公司渝香园食品厂生产的渝香园感恩月饼礼盒、陕西顶麦食品有限公司生产的顶麦珍礼月饼。
针对本次月饼产品质量国家监督专项抽查中发现的质量问题，国家质检总局已责成相关省、自治区、直辖市质量技术监督部门按照《中华人民共和国产品质量法》、《中华人民共和国食品安全法》、《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》和《产品质量国家监督抽查管理办法》等法律法规，对本次抽查中不合格的产品及其生产企业依法处理，并提醒消费者在购买月饼时注意识别。
