随着人们生活理念的日渐提高，“买健康”已经成为越来越强烈的消费需求，而各式各样的保健品便应运而生。但价格虚高、成分不明等问题一直困扰着消费者对于保健品的选择。一盒蜂胶出厂价仅十几元，市场售价却高达近200元；同样是鱼肝油，挂上国外深海鱼肝油的牌子，身价就突增数十倍；保健品推销员月收入近万元，却没有任何从业资质……种种怪现象让人感觉：保健品吃起来并不“舒服”。
挂着洋牌子实为国货
在青岛市香港中路一家大型超市一层，记者看到了多个专营各类保健品的专卖柜。在其中一家销售西洋参胶囊的柜台，记者看到一款标注着美国洋参的保健胶囊，售价为149.04元一盒，但其生产地却是在厦门地区。“既然是在国内生产的，为什么打着美国的旗号呢?”对此该柜台销售人员熟练地告诉记者，在国内生产是因为劳动力便宜，但使用的原料则是地道的美国西洋参，其保健功效比国内的养殖人参高上好几倍。随后记者又浏览了该柜台的多种保健产品，发现都是打着美国、日本等洋牌子，但生产厂家或标准不详，或只是国内某地，基本没有产自国外药厂的。
价格差幅高达三成
同样的现象也出现在台东三路步行街的一家药店中，而这里的价格则比香港中路超市内要便宜得多，如标价149.04元的美国洋参保健胶囊，在这里每盒只有112元，价格差幅达到33.1%。据该店销售人员介绍，一般情况下正规药店里的保健品都要比超市里便宜不少，“一方面在超市里有店面费、入场费什么的，还有就是进货渠道不一样。”据这名销售人员介绍，之所以出现价格差主要是因为药店一般是由总部从厂家直接批发，而超市内的保健品则是从上级代理商拿货，两处进货成本相差很大。据记者调查，保健品差价问题非常普遍，最为突出的就是保健茶领域，同样一款花旗参茶(鹰牌20包装)，最高售价为125.4元，而网上药店售价为90元；某减肥茶差价相对较小，在威海路一家药店内售价为28元，而在台东三路步行街为25元。
便宜蜂胶变身“贵族”
“我们这里的蜂胶现在卖得最好了，特别适合老年人服用，降血压、软化血管。”在威海路一家药店，销售人员向记者推荐了一款蜂胶保健品，在这家药店里，仅蜂胶类保健品就多达十余种。据记者了解，继鱼肝油、西洋参、螺旋藻等一系列保健品风潮之后，蜂胶成为了保健市场上的领军角色，各类相关产品层出不穷，而且价格不菲。药商王先生告诉记者，所谓蜂胶其实就是蜜蜂用来筑巢的一种分泌物，后来国外科学家发现它对“三高人群”有很好的防治保健作用，从上世纪90年代才开始现身保健品市场。“目前国内的蜂胶产品差不多有五六十种，大部分说是巴西蜂胶，此外意大利蜂胶和俄罗斯蜂胶也占有一定的市场份额。”王先生说，以前国内高产蜂胶的蜜蜂还很少，所以蜂胶原料主要依靠进口，这也是造成蜂胶价格高的原因，但后来国产蜂胶越来越多，但依然打着国外的牌子，利润一下子就上去了，这也是药店药商热推蜂胶的原因。
“现在国产蜂胶价格已经比较便宜，但以次充好的情况还是有的。”王先生透露说，目前提纯后的蜂胶成本价是每公斤600元左右，折算到一盒产品上也就是十几元的成本，然后生产厂家再添加明矾、甘油和豆油等复合物，就制成了市面上常见的蜂胶，再配上精美的包装和一个洋出身，售价就能翻上十倍，成为名副其实的贵族保健品。据王先生介绍，为了解决蜂胶市场以次充好、价格虚高的情况，国家曾经出台过《蜂胶国家标准》，但该标准仅关注原料质量，对于蜂胶类保健品的生产过程和产品质量，目前还没有行业规范，这也给部分药商弄虚作假提供了空隙。
营销成本推高产品价格
一个公认的事实就是，目前的保健品的市场价格暴利惊人、弄虚作假，已经丧失了民众的信任。不光是普通消费者对此深恶痛绝，就连业内人士也连连叫苦。
“保健品利润是很大，但厂家赚的只是小头。”曾在某知名药厂工作过的刘先生告诉记者，根据国家颁布的保健品生产管理条例，厂家生产保健品首先就要申请产品注册证和批号，而厂家无法自己申请，需要找中介机构代为办理，要花去大笔的中介费，然后还有差旅费、注册费以及各种应酬费用，一个批号差不多要二三十万元。”即便是花上钱，批号也不能马上拿到。刘先生说，各种手续做全了，一般也要等上一段时间，少则五六个月，多则三年五载。而这些前期企业运营成本，将来都要转嫁到保健品产品上，这也是目前价格虚高的原因之一。即便产品顺利生产了，销路也让厂家头疼。刘先生介绍说，因为国内保健品种类繁多，许多厂家又夸大宣传，使得许多正规厂家为了生存只能将营销任务交给专业机构。“以前我曾经推广过鱼油，全国上百种鱼油保健品，都把自己的产品当成神药卖，我们也只能随波逐流，这样在产品推广期又要产生巨大成本。”刘先生说，保健品的广告宣传成本远高于常规药品，电视、报纸各类广告，还要找公众人物代言，组织各类活动，而这些成本也将转嫁给消费者，保健品价格二度推高。
普通推销员可月入万元
“如果说一个保健品能赚10元钱，厂家顶多赚2元，剩下8元都在经销商手里。”刘先生说，目前社会上很多公司专搞保健品营销，他们往往寻找一些销售情况较差的产品，然后直接跟厂家签订营销合同。在这种情况下，厂家一般都会答应营销机构的各种要求，如压低出厂价格、调整产品名称及包装等。之后，营销机构就开始给这种保健品改头换面，挂上诸如超能钙等头衔，摇身一变成为国外高科技产物，进而在市场上大卖特卖。
营销环节真的是保健品价格虚高的罪魁祸首?日前，记者来到一家生物科技公司，报名参加了该公司的业务代表招聘。走进这家生物科技公司，一名姓陈的女士告诉记者，她就是青岛地区的业务主管。在问完记者几个简单的市场营销问题之后，陈女士告诉记者，该公司销售的一种生物保健品，面对的是白领阶层，业务代表每天的任务就是到写字楼做地面推广。“别看我们这里底薪少，但一个月赚1万多块钱的大有人在。”据陈女士介绍，该公司所有的业务代表每月只有600元底薪，单卖出一盒675元的保健产品，就可以得到230元的提成，如果月销售量达到一定额度，提成还将增加，最高一盒提成可以达到300多元。而在整个面试过程中，陈女士只字未提产品相关信息。
产销环节缺乏严格监管
“保健品市场之所以现在这么乱，主要就是因为缺乏严格的监管机制。”医药经销商王先生对记者表示，目前保健品市场从生产加工到市场营销，各个环节都为社会所诟病，其主要原因，就是这些保健品虽然顶着 “食”字头，但在社会上却承担着 “药”字头的角色。
王先生介绍说，随着我国医疗改革的进一步完善，国家对于药物销售价格管理日趋严格，但保健品一直游走于食品与药品之间的灰色地带，单纯用食品管理规范，或者单纯用药品管理规范，都无法完全适用于保健品。随着国内保健品市场的日渐扩大，这种监管机制与市场发展不相适应的情况越发明显。对此，业内人士指出，在目前情况下，更适宜以药品的监管方式，来控制保健品的生产销售。“最好的设想，当然是为保健品设立独立监管规范和监管体系，但目前这只能是画饼充饥，与其放任保健品市场这样继续发展，不如将其纳入医疗体制中，对其进行严格管理。”王先生表示，这样更容易被业界和民众所接受。
