火锅相信几乎没有人没吃过，如果要问吃过火锅的人有没有喜爱的特色火锅店，恐怕很多人都一脸茫然。现在市场中存在的火锅店，除了店面环境的好坏之外，还有很多特色火锅么？答案是肯定的，火中雪冰火锅成为了特色火锅中的经典之作，用独到的特色饮食文化占领了行业市场先机，走进了众多消费者的心里。不断引来“贪吃”的顾客。
调查员在走访火中雪冰火锅【官方网址:http://www.hzx158.com】总部之后，被这个制造出完美口味的火锅彻底征服，甚至有顿顿想吃的冲动。据企业负责人介绍，企业独家创新，火中雪“冰火锅”其原理就是巧妙利用冰点与沸点的物理特性，因为里面的核心调料成份多数由生长在冬季的中草药制作而成，在制作时要使冰火锅里面的核心调料在加热之前瞬间降低温度，改变它们的物理性质，然后再慢慢加热，最大限度的发挥核心调料各自的作用和功效，使冰火锅的底汤清澈、鲜香、不油腻、无异味。不管涮肉还是蔬菜，冰火锅的底汤会越涮越清，甚至于清澈见底。由此可见，这种火锅还真不是普通火锅所能比拟的，如果说普通的火锅能带给食客温暖、美味的感受，那火中雪冰火锅带给人们得则是健康、完美、温馨和享受，让人一次就能记住，时刻惦记。
要想火锅香，全靠料和汤。火中雪冰火锅能够出类拔萃，深受食客喜爱，与其核心原料“昭君金方”密不可分。在史书所载配方的基础之上，火中雪组织众多专家，结合现代饮食需求，利用湖北神农架原始森林的多种中草药及香料精心调制成“昭君金方”料包，火中雪四倍浓缩料（蘸料）有着“点石成金”的巨大魔力，结合草原红酒、冰块、纯净水“三合一”精致底汤，完全打破传统火锅调味汁色泽浓厚、多油腻的共性，使得火锅清澈通透、清鲜味美、无限回味，更兼营养滋补、清火祛燥、温胃健脾等功效，彻底解决夏天吃火锅“上火易燥”的弊病，且不失火锅、汤锅、涮锅之特色，一年四季、男女老少皆宜食用。
调查员走访火中雪冰火锅【财富热线：010-52550866】连锁店时，店主介绍，火中雪“独绝”蘸料根据国人饮食喜好和地方口味的不同，分为多个种类，有心者常常会每个蘸料要一份，领略火中雪全部美味，能在火中雪这一家店内吃遍神州大地。火中雪四倍浓缩料属于绝对保密的核心配方，只提供经销商所有，所以诸多投资者也依靠这个独具特色的火锅迅速发展壮大，快速赚钱盈利。
在消费市场需求特色的今天，一个特色的产品能打造一个行业的新时代，一个特色的美食能改变消费者的饮食口味，火中雪冰火锅就做到了这难得的一步，用特色引来了顾客，更引来了行业的巨大市场先机。
