中秋、国庆“两节”将至，市食安办昨日通知要求，各地各部门要采取有力措施，扎实做好“两节”期间食品安全工作，防控节日期间发生重大食品安全事故，保证群众的身体健康和生命安全。
根据节日期间食品消费特点，加大对重点品种、重点场所和重要区域的监管力度，有针对性地组织开展食品安全大检查行动。特别要把群众节日期间密切相关的食品作为监管重点，把粮食、肉及肉制品、蔬菜、水果、水产品、饮料、酒类、月饼、保健食品和儿童食品等节日消费较多的食品作为重点品种，把农村和城乡结合部、食品生产加工企业、食品批发市场、农贸市场、超市、旅游景点、宾馆、饭店等作为重点区域，重点监督检查集体就餐单位(包括宾馆、饭店)的食品安全保障能力，食品生产经营主体准入资格、食品生产质量保障体系等准入制度的执行情况，进一步规范生产经营行为。
各地、各部门要建立健全食品安全应急处理机制，进一步完善应急预案，认真做好应对食品安全突发事件的准备工作。对在节日期间发生的食品安全事故，要按照有关规定及时报告，迅速采取有效控制措施，最大限度减少事故危害，并将有关情况及时报告市食安办。
