“季节性”菜价高低相差超十倍
从4月份开始采摘,到8份省内其他地区尖椒大量上市,半年间,最高价是最低价的13倍。
《经济参考报》记者采访发现,作为“靠天吃饭”的农副产品,蔬菜受季节、气候、暴雨高温天气等因素影响非常剧烈,价格特征呈现出鲜明的“季节性”,一种蔬菜的最高价与最低价相比,竟能相差十倍以上。采访中,蔬菜生产和销售者、相关管理部门不断强调,菜价高低不能仅以某一时段、某些品种为评判标准,而应全面、均衡地计算平均价格。
姜裕铸告诉记者,今年早春栽种的大棚尖椒,从4月份开始采摘,头一个月因产量较少,每斤田间收购价高达4元多。随着天气转暖,上市尖椒逐渐增多,5月份每斤卖到2元多,6、7月份就只能卖7、8毛钱了,到8月份省内其他地区尖椒大量上市时,收购价甚至跌到每斤3毛多钱。半年间,最高价是最低价的13倍。
据成都市农委的相关调查显示,在双流县昆山蔬菜种植基地,今年大棚黄瓜最高价时达到每斤1.8元,最低时只有0.25元;番茄最高时每斤1.8元,最低时0.35元;菜椒最高时每斤2.5元,最低时0.6元;露地莲白最高时0.5元,最低时0.15元。粗略计算,这几种蔬菜最高价与最低价相差3至7倍。
国家统计局成都调查队消费价格调查处处长南天云说,由于气候、地理条件等各种因素所致,成都市场大宗蔬菜供应以本地产、本地销为主,反季节菜、少数品种以外调为补充。一般在冬春季节,成都市蔬菜市场会出现季节性短缺问题,但随着进入夏季,本地蔬菜大量上市,价格会自然回落。据成都调查队对26种蔬菜的市场监测,今年4月,蔬菜价格涨幅达到了最高值,但进入5月后,涨幅已开始回落。