近一年来，农产品[18.55 -1.75%]价格的反复走高牵动着领导层的心，也对百姓的餐桌产生了一定的影响。如果说“蒜你狠”、“豆你玩”、“姜你军”等小宗农产品价格的大幅上涨影响还不是太大的话，那么近来小麦、玉米、水稻三大主要粮食价格的较快上涨，就切切实实地给管理通胀预期带来了不小压力。
应该肯定的是，农产品价格的上涨确实能使农民得到一定实惠。虽然化肥、农药等原材料价格的上涨在一定程度上提高了生产成本，绿豆、大蒜、生姜等小宗农产品的利润也更多地停留在中间环节，但毫无疑问，随着农产品的涨价，农民收入会相应地较往年增加，这有利于保护农民的生产热情，尤其保护了粮农的种粮积极性，在缩小城乡差别、增加农民收入、提高农民生活水平的同时，保证了我国粮食产量的稳步增长。
与此同时，粮价上涨对我国的粮食安全也是有益的。中国社科院农村发展研究所研究员李国祥就认为，粮食价格上涨有助于调动农民种粮积极性，长期来看对我国的粮食安全保障具有积极意义。国家发改委宏观院副院长马晓河也指出，粮食安全是个大问题，而保持一个很高的自给率才能保证国内粮食安全。
不过，从消费者层面，尤其是对低收入消费者而言，农产品价格上涨肯定不是一个好消息。民以食为天，农产品尤其是粮食价格一旦大幅上涨，将给人们的日常生活带来不便，甚至影响生活质量。
更重要的是，由于近阶段通胀压力较大，农产品价格上涨还可能引发通货膨胀。食品类在我国的CPI构成中约占1/3的权重，而农产品无疑是食品的“源头”。同时粮食作为最基础的产品，产业链非常长，可以说牵一发而动全身。因此，分析人士指出，虽然国内主要粮食品种并没有出现短缺现象，但政府仍需要出台更多调控措施，“对症下药”，综合治理，抑制市场的价格上涨预期，实现通胀预期管理目标。
为防止粮价上涨预期被利用，有专家建议，应进一步加强市场监管，尽量弱化投机资本的炒作风险，加大对投机性炒作的打击力度，避免因为中间环节的“恶性膨胀”而导致出现明显的通货膨胀压力。同时，应审慎监管，严格控制货币投放流向，并适当增加农产品供应，比如动用储备粮，通过释放库存而对市场价格起到平抑作用。
事实也正是如此。8月11日，国务院常务会议研究部署进一步支持晚稻及秋粮生产的政策措施，促进粮食增产增收；针对投机资金炒作农产品的现象，相关政府部门也正采取多种措施，控制农产品价格的非理性上涨；国储局也多次进行粮食拍卖，对增加市场信心、保证粮食供应产生了积极的影响。近日，不少农产品价格明显回落，分析人士认为农产品市场仍有继续回调的要求，可见调控已经初见成效。
