为开展蚕桑资源综合利用,发展循环经济,增加蚕农收入。宏村镇宏云食用菌合作社充分利用修剪下来的桑枝加工桑枝屑生产培育香菇、木耳。目前,宏云食用菌合作社已收购干桑枝1.05万公斤,先期装13000棒菌棒,可生产香菇1万公斤及部分木耳,不久即可投放市场。
为不断开发全县蚕桑资源综合利用,增加蚕农综合经济收入,去年12月县茧丝办即组织我县部分蚕农专业合作社赴歙县参观考察桑枝加工生产培育食用菌技术,回来后,宏村镇云龙蚕农专业合作社负责人经过调研论证,认为该县可以充分利用桑枝生产加工培育食用菌,而且市场前景较好。即重新组织部分蚕农并邀请了有经验的技术人员注册成立了黟县宏村镇宏云食用菌合作社,今年五月县科协组织宏村镇宏云食用菌合作社部分成员二赴歙县取经,在完善相关技术准备后,即着手收购桑枝和采购机械设备,在县农委和县农机局的大力支持下,机械设备很快安装并调试成功。
该合作社在取得经验后准备下一步生产杏鲍茹、凤尾茹,以满足市场需求。