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吃小龙虾溶解肌肉确诊“哈夫病”

时间:2010/9/8 6:42:18 来源:网友

  南京疑似小龙虾致病事件调查最新进展:中国疾病预防控制中心和南京市食品安全委员会办公室7日联合召开新闻发布会透露,此前出现的23例疑似小龙虾致病病例初步确定为哈夫(Haff)病。

  专家组经过反复调查认为,南京小龙虾致病事件是与食用小龙虾有关的极少数个体出现的一过性横纹肌溶解综合征。经综合分析,认为与国际上时有报道的Haff病基本一致。

  吴永宁介绍,迄今报道的Haff病多为患者食用水产品24小时内出现的不明原因的横纹肌溶解综合征,临床表现为肌肉酸痛并伴血清肌酸磷酸激酶和肌红蛋白升高,部分患者出现酱油色尿。

  据了解,Haff病最早出现在1924年夏秋的波罗的海Haff海滨,并因此得名。在此后9年内的同一季节和同一地区发现了大约1000例病人,并发现这些病人与吃淡水鱼有关;上世纪80年代以来,美国出现了23例相同病例,主要食用水牛鱼和小龙虾引起;2000年我国北京出现了6例因食用小龙虾引起的病例。

  吴永宁介绍,南京地区发现的与食用小龙虾相关的横纹肌溶解综合征患者,具有与Haff病相似的流行病学特征和临床表现,如病前4-13小时内均有食用较多(10只以上)小龙虾史,主要症状为肌肉酸痛,无发热和关节疼痛,无神经麻痹,仅个别出现恶心症状,临床检验发现患者肌酸磷酸激酶进行性的一过性升高。

  记者采访了解到,虽然国际医学界一直在探究Haff病致病因素,但直到目前还未能找到确切病因。根据此次调查,专家组初步提出了病例定义和病例监测方案,建议经卫生部批准后,在食用小龙虾地区开展主动监测,进一步探索确切病因。

  “我们将和国际同仁一起努力,争取能早日破解Haff病致病原因这一难题。”吴永宁说。

  新闻发布会上,“小龙虾可不可以食用”成为媒体最为关心的问题。对此,吴永宁说,从专业角度来说,所有食物都存在着一定风险,吃扁豆或发芽的土豆也可能中毒,因此就不能说扁豆和土豆是安全的,小龙虾同样如此,南京可能是上百万人在吃,但只有极少数个体患病。

  中国疾病预防控制中心应急办公室流行病学专家倪大新说,从现有调查资料和国内外情况来看,有少数食用小龙虾量比较大的个体有发生Haff病的风险,但是总体来讲,这种风险应该是很低的。另外,从目前掌握的情况看,Haff病临床表现总体来讲是轻微的,极少数比较重,只要及时发现和及时就诊,完全可以治愈。

  会不会留下后遗症?倪大新说,根据目前掌握的资料和南京23例病例,患者治疗得都比较好,已经出院的病例没有发现明显的后遗症。   

  (新华社专稿)

  “龙虾门”事件六问

  针对“龙虾门”引发的诸多问题,专家组昨天一一作出解答。

  一、小龙虾究竟是否安全?以后还能不能吃?

  专家:所有食品都存在风险。市民食用未煮熟的扁豆、发芽的土豆等,也容易引起食物中毒。因此,没有一种食品是绝对安全、零风险。从小龙虾来看,每年南京有上百万人食用,只有极少数人出现横纹肌溶解综合征现象。国际上也有国家发现过食用银鲳鱼导致横纹肌溶解综合征现象,但现在消费者仍在食用银鲳鱼。


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