9月2日，针对近期蔬菜价格大起大落，国务院出台七项措施稳定菜价。经历伏缺天蔬菜高价热烤的锡城马大嫂们，发现这两天来菜价有所回落了，但还没有降到心理价位，有点吃不消。
价格比去年同期高10%
刘师傅是鸿山镇的菜农，面对今年的蔬菜高价始料未及。“今年价格比去年贵多了”，刘师傅说，今年蔬菜价格比去年同期普遍贵0.6-0.7元/ 斤，其中小青菜涨幅最大，去年平均2元/斤，今年普遍涨价1元。价格的上涨主要由气候引起，连续高温的伏缺天刚过，又接连几场暴雨，导致叶菜烂在地里。刘师傅说，去年9月初，小青菜每天的产量稳定在100斤，但今年平均每天只有50斤左右，下降1/2，因为数量少，每天上午11点之前就能卖掉。
虽然眼下蔬菜价格较之8月份有所回落，但高价位还是让市民的菜篮子瘦身不少。市民陈阿姨在摊位前挑选蔬菜，面对3元/斤的小青菜，有些犹豫。 “今天称了8两，要是价格便宜肯定要买1斤的。”外地菜“救驾”，价格回落在朝阳农贸市场，小青菜、生菜、苋菜、蕹菜等夏季叶菜唱主角，其中鸡毛菜最贵，零售价达到4-5元/斤，其他叶菜价格在2-3元区间浮动。蔬菜自产自销区菜农钱女士告诉记者，叶菜价格比之前降了不少，小青菜8月份最贵卖到6元/斤，现在标价3元，但市民还是不太“买账”，只能降到2.5元/斤出手，“估计中秋节过后小青菜要降到1块钱了”。钱女士说，按照往年的惯例，到中秋节过后蔬菜价格就能完全降下来了。
“近期菜价和伏缺天相比，下降了20%-30%。”朝阳市场部周经理告诉记者，市民餐桌上的常见蔬菜平均在2-3元/斤，菜价整体呈现稳中有降的态势。菜价的回落一方面与进入9月份气温下降有关，另一方面大棚菜大量上市，苏北、山东等外地菜货源也比较充足。另外，朝阳市场也在备战中秋、国庆两大节日，筹备货源，确保节日市场蔬菜价格的平稳，预计节日期间要比平日增调拨瓜果蔬菜20%-30%。地产菜供应量略有下降据了解，无锡城区蔬菜生产基地动态稳定在7万亩左右，受气温变动、种植面积调整的影响，2010年上半年无锡大市地产蔬菜供应总量为66万多吨，比去年同期略有下降。面对不稳定的天气情况，无锡市蔬菜技术推广站负责人告诉记者，菜农一方面要掌握高温多雨季节的种植技术，包括品种的选购、用药、浇水等。另一方面，要进一步强化抗灾能力，并及时关注农业技术部门发布的台风、暴雨预告，合理安排生产和经营活动。
