8月初,顺德地区加州鲈(8两以上规格)塘头价已稳步上涨至18元/斤,业内人士分析,价格上涨的主要原因依旧是存塘鱼较少。有流通商认为,直至8月中下旬新鱼上市,这样的价格上涨趋势仍会继续。
业内人士介绍,对于后市,由于新鱼将开始陆续上市,预计9月的价格将有所回落。(蔡玉冰)