食品行业资讯网站
用户中心
综合报道 市场动态 食品安全 产业经济 科技动态 经营管理 专业视角 各地动态 企业新闻 财经新闻 健康资讯 养生资讯 饮食资讯 美食资讯 排行 评论 滚动 百度
关键词:
站点位置:首页 > 资讯中心 > 专业视角 > 正文
【设置字号: 【手机阅读】
全面、准确、专业、及时行业新闻资讯

一剂“猛药”下 月饼齐“瘦身”

时间:2010/9/3 15:33:20 来源:大洋网

(记者 吴镇山/文黄敬亮/图)中秋节将至,糕点生产厂家正在紧张地制作月饼,不少商场也开设了月饼专柜。与往年不同的是,今年的月饼齐“瘦身”。2日,宝安市场监管分局对月饼过度包装以及食品安全问题开展专项检查。

    昨日,在西乡街道圣安娜饼屋有限公司的生产线上,工人正紧张地给月饼包馅。执法人员查看了月饼的莲蓉和油等原料进货情况、生产过程控制情况、出厂检验落实情况等。该公司相关负责人谢先生说,公司的原料莲蓉为公司自产,建立了严格的质量控制体系。每道工序都有专人进行质量抽检。执法人员检测了其中一款双黄白莲蓉月饼的外包装,其空隙率为35%,符合相关要求。

    随后,执法人员来到桃源居附近的人人乐超市。执法人员对月饼的外包装进行检查,并查看了月饼进货单、供货商证照、厂家抽样检测报告和厂家证照复印件。“每年中秋节,家里都会出现一堆漂亮的大盒子。今年的月饼盒子简约了不少。”超市顾客王女士说。

    宝安市场监管分局工作人员杜先生介绍,今年4月1日起,《限制商品过度包装要求食品和化妆品》规定开始实施。月饼包装层数按规定不应超过3层,包装空隙率不应大于60%,初始包装之外的所有包装成本总和不应超过商品销售价格的20%。宝安市场监管分局专项检查行动将持续至9月17日。

    有关人士提醒,市民选购月饼应到正规超市、商店购买,检查产品外包装是否完好,包装上是否明示生产厂家、厂址、品名、规格、配料、保存方法、保质期、QS标志等信息。购买散装月饼时,应注意是否存放在专用食品柜内或配有防虫害防污染设施。采购回家的月饼应按其包装上明示的保存条件进行存放,月饼食用不要超过保质期,发现月饼最小包装已破损、腐败变质、超过保质期或受潮、被水浸泡的,不能食用。此外,消费者应保管好购物凭证,如月饼存在食品安全问。


相关搜索: 月饼 包装
查看版权声明 责任编辑:Techoo-3
文章相关:
提意见或留言(需要审核后显示) 进入论坛交流
表情0 表情1 表情2 表情3 表情4 表情5
表情6 表情7 表情8 表情9 表情10 表情11
您好:网友
请尊重网上道德,遵守中华人民共和国各项有关法律法规
 热门图片新闻
  • 黄金周后省内螃蟹价格不降反升 再等半个月左右 吃蟹性价比最高
  • 160元一公斤!南京“天价”香椿芽抢先上市
  • 番茄比鸡蛋贵!昆明市场上番茄零售价格上涨
  • 火锅里的肉丸子都是肉吗?事实不是你想像的!
  • 鸡架泥槽头肉入馅 这样的低价水饺你敢吃吗
  • 黄金周后省内螃蟹价格不降反升 再等半个月左右 吃蟹性价比最高
  • 160元一公斤!南京“天价”香椿芽抢先上市
  • 番茄比鸡蛋贵!昆明市场上番茄零售价格上涨
  • 火锅里的肉丸子都是肉吗?事实不是你想像的!
  • 鸡架泥槽头肉入馅 这样的低价水饺你敢吃吗
  • 缩略图
  • 缩略图
  • 缩略图
  • 缩略图
  • 缩略图
相关热门新闻排名
相关热点专题