在经过一段时间的波动后，近日，马鞍山菜场猪肉、鸡蛋价格趋稳，蔬菜品种丰富，价格稳定。大多数蔬菜的价格维持高位运行，少数品种涨跌互现。中秋节前，市民“菜篮子”货源充裕，但拎起来却显得比往年略有点“沉”。
肉蛋价格
一个月涨了15%
上个月，受持续高温、饲料成本上升等因素的影响，马鞍山市场猪肉价格一度出现持续上涨，至8月底，猪后腿肉每500克达10元，鸡蛋每500克4.7元，较7月份，涨幅分别达15%。但牛肉、老母鸡、带鱼、鲢鱼等其他肉禽类食品价格，却与7月份基本持平。
蔬菜中，部分品种涨势明显。其中，涨幅较大的有西红柿、土豆、茄子、青椒等，8月底，这些品种的市场价格为，西红柿2.15元、土豆2元、茄子2.20元、青椒2.30元，与7月份相比，价格分别上涨了48%、35%、35%和55%。其他上涨的蔬菜还有青菜、蒜薹等，涨幅均在10%以上，但黄瓜、白萝卜、大白菜的价格与7月份持平。
近期菜价平稳
部分品种升降互现
眼下已临近中秋节。9月2日，记者走访了该市部分菜场，发现节前肉、蛋、蔬菜价格基本平稳，没有出现大的波动。
在桃源菜场和佳山菜场，猪肉的售价为，每500克后腿肉10元，前腿肉9元，小排18—19元。鸡蛋每500克4.7元。桃源菜场一位摊主说，近一周来，猪肉、鸡蛋一直都卖这个价，没涨也没跌。各菜场的蔬菜摊位上，花色品种很丰富，多达四五十种，大多数蔬菜的价格稳定，依旧保持高位运行的态势。如，每500克大白菜1.5元、黄瓜2元、西红柿2.5—2.8元、茄子2.2—2.5元、土豆2—2.5元，冬瓜1.2元，小菜秧4.5元。仅少数品种有涨有跌，其中，青椒每500克3.5元，较上周上涨了0.7元；青菜3元，较上周上涨了0.5元。韭菜每500克2.5元，胡萝卜1.7元，分别比上周下跌了0.5元、0.3元。
对于目前的菜价，市民的反应总体较平静。
“涨了，可还要吃菜啊。”在桃源菜市场，市民张大妈说：“感觉今年的菜价比往年要贵一些。以前拿10元钱，能买一堆菜，还能找回好几块钱；现在买不了多少菜，弄不好还不够呢。”相关人士介绍说，前段时间猪肉、鸡蛋价格上涨，主要原因是，受高温和暴雨影响，生猪出栏量和蛋鸡产量下降，加上饲料涨价、运输成本增加等。不过，中秋节前后，虽然消费需求会增加，但市场生猪、鸡蛋供应充足，价格出现大幅上涨的可能性不大。另外，随着天气的转凉，地产菜产量增加，市场蔬菜价格也会稳中有降，逐步回落的。(皖江晚报—廖岚钧、汪志国)
