●健康对策暴晒过程会分解大部分“卟啉”,因此鲜木耳最好晒干后再食用。
鸡屁股不能吃
“再怎么节约食材,也不能吃鸡屁股。”鸡屁股中含有大量的巨噬细胞,被巨噬细胞吞噬的毒物即使煮熟了也不会被破坏。长期食用鸡屁股会引起胃肠道或肝脏的癌症。